Menarik

Kontra Untuk Menanam Cover Crop: Apa Saja Kerugian Dari Cover Crop

Kontra Untuk Menanam Cover Crop: Apa Saja Kerugian Dari Cover Crop


Oleh: Amy Grant

Salah satu masalah utama dalam pertanian komersial adalah erosi permukaan, yang menyebabkan pencemaran sedimen lingkungan. Solusi untuk masalah ini adalah dengan menanam tanaman penutup tanah. Ada banyak keuntungan dari penanaman penutup tanah tetapi apakah ada kerugian dari penanaman penutup tanah? Apa sajakah kerugian dari tanaman penutup?

Keuntungan dan Kerugian Cover Crop

Seperti disebutkan di atas, ada keuntungan dan kerugian tanaman penutup. Lebih sering, keuntungan lebih besar daripada kerugiannya, oleh karena itu lebih banyak petani dan tukang kebun rumah yang beralih ke penggunaan tanaman penutup tanah. Pertama, penanaman tegakan tanaman penutup yang rapat memperlambat kecepatan curah hujan, yang mencegah limpasan erosif. Selain itu, sistem akar yang terjalin membantu mengikat tanah dan meningkatkan porositas, menciptakan habitat yang ramah bagi makrofauna tanah. Hal ini menyebabkan peningkatan kesuburan tanah.

Tanaman penutup atau pupuk hijau, seringkali merupakan varietas legum karena legum mengandung nitrogen tinggi, yang merupakan nutrisi penting untuk produksi tanaman. Namun, tanaman penutup lain dapat ditanam dan dipilih untuk kebutuhan dan tujuan khusus petani / tukang kebun bersama dengan pertimbangan faktor biologis, lingkungan, sosial, budaya dan ekonomi.

Manfaat tanaman penutup didokumentasikan dengan baik. Mereka meningkatkan keberlanjutan, mengurangi erosi tanah dan pencucian unsur hara, menekan gulma dan melindungi kualitas air dengan mengurangi hilangnya unsur hara, pestisida dan sedimen. Lantas, apa sajakah kerugian dari tanaman penutup?

Kontra Menutupi Penanaman Tanaman

Kerugian tanaman penutup bagi petani komersial adalah biaya. Tanaman harus ditanam pada saat tenaga kerja dan waktu terbatas. Juga, ada biaya tambahan untuk menanam tanaman penutup dan kemudian mengolahnya kembali yang berarti lebih banyak tenaga kerja.

Selain itu, tanaman penutup dapat mengurangi atau meningkatkan efek kelembaban tanah berdasarkan kondisi cuaca atau praktik pengelolaan. Selain itu, tanaman penutup mungkin sulit untuk disertakan dengan pengolahan tanah.

Kadang-kadang, tanaman penutup meningkatkan hama dan penyakit serangga. Dan, terkadang, mereka dapat mendorong konsekuensi alelopati - efek berbahaya dari pelepasan biokimia ke tanaman berturut-turut.

Baik keuntungan dan kerugian harus diteliti dan dipertimbangkan dengan cermat sebelum memilih untuk menanam tanaman penutup. Yang pasti, penanaman penutup berfungsi untuk produksi tanaman yang berkelanjutan dan merupakan teknik pengelolaan yang sehat lingkungan yang mendapatkan perhatian di banyak bidang pertanian.

Artikel ini terakhir diperbarui pada

Baca lebih lanjut tentang Tanaman Penutup


Bisakah Tomat Ditumbuhkan di Tanah yang Sama Menggunakan Tanaman Penutup di Musim Dingin?

Artikel Terkait

Banyak tukang kebun menanam tanaman penutup selama musim dingin, diikuti oleh tomat (Lycopersicon esculentum) dan sayuran lainnya di musim semi. Tanaman penutup menambahkan bahan organik, yang meningkatkan drainase, sekaligus mengurangi erosi tanah dan pertumbuhan gulma. Rahasia agar berhasil menggunakan tanaman penutup dengan tomat adalah pemilihan tanaman dan waktu yang cermat.


Penggunaan Cover Crop

  • Pengendalian gulma melalui persaingan untuk mendapatkan ruang, cahaya, air, dan nutrisi yang tersedia
  • Mencegah erosi tanah yang disebabkan oleh curah hujan yang tinggi atau angin kencang
  • Lindungi tanaman (seperti semangka) dari kerusakan akibat ledakan pasir
  • Mempertahankan dan memanen sisa nutrisi yang akan tercuci di luar musim
  • Mendaur ulang dan memulihkan nutrisi dalam sistem tanaman
  • Kurangi populasi nematoda berbahaya tertentu
  • Ciptakan pendapatan tambahan (seperti produksi jerami)
  • Sediakan penutup mulsa untuk baris tengah dan / atau bedengan mulsa
  • Menyediakan habitat bagi serangga dan burung yang bermanfaat

Meskipun tanaman penutup tanah memiliki banyak manfaat, pemilihan jenis tanaman penutup yang tidak tepat dapat menimbulkan tantangan. Beberapa mungkin terlalu kurus, berkayu, dan / atau tinggi, yang dapat mengganggu penanaman dan panen. Orang lain mungkin menyimpan hama dan penyakit.

Beberapa tantangan ini dapat dihindari dengan praktik budaya seperti memotong, tetapi cara termudah untuk mencegah efek yang tidak diinginkan adalah dengan mengidentifikasi dan menanam tanaman penutup yang sesuai dengan kebutuhan Anda.


Doug Higgins dan Kristin Krokowski, UW-Extension Waukesha County, dan Erin Silva, UW-Agronomy
Direvisi: 13/5/2012
Nomor item: XHT1209

Apa tanaman penutup dan pupuk hijau? Tanaman penutup adalah tanaman yang ditanam di suatu taman untuk memperbaiki struktur fisik dan kesuburan tanah. Saat tanaman penutup tumbuh, mereka menjadi reservoir bagi nutrisi tanaman penting seperti nitrogen, fosfor dan kalium, serta mikronutrien. Tanaman penutup juga membantu mencegah erosi tanah, mengurangi masalah gulma, dan menyediakan habitat bagi serangga yang menguntungkan. Mengolah tanaman penutup menjadi kebun mengembalikan nutrisi ke tanah sehingga nutrisi ini tersedia untuk tanaman sayuran di masa depan. Mengolah tanaman penutup menjadi kebun juga meningkatkan bahan organik tanah, memperbaiki struktur fisik tanah secara keseluruhan. Struktur tanah yang lebih baik mengarah pada infiltrasi air yang lebih baik, serta kapasitas hara dan menahan air yang lebih baik. Pupuk hijau [seringkali tanaman dalam kelompok kacang-kacangan (legume), sawi dan rumput] adalah bagian dari tanaman penutup yang ditanam secara khusus untuk meningkatkan bahan organik dan unsur hara tanah. Pupuk hijau keluarga kacang polong unik karena meningkatkan kadar nitrogen tanah karena bakteri (Rhizobium spp.) Di akarnya yang mengubah (yaitu, memfiksasi) gas nitrogen dari udara menjadi bentuk nitrogen yang dapat digunakan oleh tanaman. Ingatlah bahwa Anda harus merawat benih pupuk hijau keluarga kacang polong dengan bakteri yang sesuai (tersedia dari pusat pasokan kebun) saat pertama kali menanam tanaman karena bakteri mungkin tidak ada secara alami di tanah Anda. Tanaman penutup dan pupuk hijau dapat dimasukkan ke dalam taman sebagai bagian dari rotasi sayuran tahunan (lihat Fakta Taman Universitas Wisconsin XHT1210, “Menggunakan Rotasi Tanaman di Kebun Sayuran Rumah”), atau ditanam hanya untuk meningkatkan kualitas tanah di lahan bera area taman.

Bagaimana cara memilih tanaman penutup atau pupuk hijau? Ada banyak variasi tanaman penutup, dan memilih satu untuk kebun sayur Anda tergantung pada beberapa faktor. Lihat Tabel 1 untuk contoh tanaman penutup yang dapat berguna di kebun rumah. Tanaman penutup dan pupuk hijau dapat ditanam sebelum sayuran ditanam, setelah panen, sebagai pengganti tanaman sayuran, atau di area kosong di kebun.

Tanaman penutup musim hangat (misalnya soba) ditanam di musim semi atau musim panas, sebelum atau menggantikan tanaman sayuran. Mereka tumbuh dengan cepat di taman, mencegah gulma tumbuh dan melindungi tanah gundul dari erosi air dan pengerasan kulit.

Tanaman penutup musim dingin ditanam pada akhir musim panas hingga awal musim gugur, setelah sayuran dipanen. Tanaman penutup ini ditanam cukup awal untuk membangun beberapa pertumbuhan sebelum musim dingin, dan dapat membantu mencegah erosi tanah dan pengerasan kulit selama hujan musim gugur. Tergantung pada tanamannya, tanaman dapat mati karena suhu musim dingin yang membekukan, atau menjadi tidak aktif selama musim dingin dan melanjutkan pertumbuhan di musim semi. Tanaman penutup yang ditanam di musim gugur yang mati musim dingin (mis., Gandum) adalah pilihan yang baik bagi tukang kebun yang perlu segera menggarap tanah di musim semi untuk menanam tanaman awal seperti sayuran musim semi, kacang polong, dan lobak. Tanaman yang ditanam pada musim gugur yang melanjutkan pertumbuhan di musim semi (mis., Gandum hitam musim dingin) perlu dibasmi dengan pengolahan tanah sebelum menanam sayuran, dan merupakan pilihan yang baik untuk area yang mungkin ditanami tanaman musim panas seperti tomat, paprika, dan labu. Saat memilih tanaman penutup, pilih salah satu yang mudah dipotong dan dikerjakan ke dalam tanah.

Bagaimana cara menggunakan dan mengelola tanaman penutup atau pupuk hijau? Untuk menanam tanaman penutup atau pupuk hijau, pertama-tama bersihkan area penanaman dari batu besar dan puing-puing lainnya. Rake area halus dan tebar benih sesuai dengan tingkat penyemaian yang diberikan pada Tabel 1 atau seperti yang direkomendasikan oleh penyedia benih. Garu area tersebut lagi untuk memasukkan benih ke dalam tanah, dan sirami area tersebut dengan ringan. Untuk mencegah tanaman penutup dari penyemaian sendiri di area lain di taman Anda, dan untuk memanfaatkan tanaman penutup secara maksimal, potong tanaman saat, atau sebelum, mulai berbunga. Anda dapat memotong tanaman dengan tangan, atau dengan menggunakan pemangkas, pemotong kuas, atau mesin pemotong rumput. Pemotongan sebelum berbunga tidak hanya mencegah tanaman penutup untuk berbiji, tetapi juga menghentikan tanaman mengambil nutrisi dari tanah untuk disimpan di dalam benih. Setelah tanaman dipotong, masukkan tanaman ke dalam tanah (menggunakan sekop, garpu rumput, atau rototiller) agar tanaman lebih mudah terurai. Biarkan sekitar dua hingga tiga minggu agar tanaman penutup membusuk sebelum ditanam ke dalam tanah.

Tabel 1. Tanaman penutup yang direkomendasikan dan pupuk hijau untuk kebun sayur rumah. *

Tanaman Penutup

Tingkat Pembibitan Per 100 kaki persegi.
(Taman 10 'x 10')

Apakah Tanaman Ini Memperbaiki Nitrogen?


Tanaman penutup: Apa manfaatnya?

Tanaman penutup dapat meningkatkan kualitas tanah, menambah nitrogen dan mengurangi gulma, tetapi bagaimana mereka bisa masuk ke dalam rotasi konvensional? Will Wilson melaporkan dari pertemuan Pertanian Lalu Lintas Terkendali tentang topik tersebut

Di atas kertas, tanaman penutup tanah terdengar menarik bagi petani yang subur: tanaman ini dapat membantu memperbaiki struktur dan kualitas tanah, menyediakan sumber nitrogen, dan berpotensi menekan gulma dan hama.

Tetapi menyesuaikannya ke dalam suatu rotasi, memutuskan mana dari banyak sekali pilihan yang akan tumbuh, dan mengukur manfaatnya tidak begitu mudah. Jadi apakah ada tempat untuk mereka di pertanian?

Mengapa memperkenalkan tanaman penutup?

Manfaat agronomi langsung adalah alasan yang cukup bagi para penanam untuk setidaknya mempertimbangkan apakah akan menanam tanaman penutup.

Tetapi tekanan politik untuk mengurangi dampak pestisida, efek langsung pada pembentukan resistensi, terutama bagi pembunuh gulma, dan meningkatkan biaya input, termasuk pupuk, juga dapat menambah tekanan untuk memperkenalkan pestisida di masa mendatang.

Dengan menggunakan tanaman penutup, petani dapat mengurangi tekanan pada beberapa herbisida, berpotensi, dan mengurangi biaya pemupukan, sekaligus meningkatkan kandungan bahan organik dan struktur tanah.

Dan dimungkinkan untuk memanfaatkan manfaat ini tanpa harus mempengaruhi hasil atau memerlukan perubahan rotasi.

Sebagian besar penanam harus dapat memperoleh manfaat dari tanaman penutup tanah dalam beberapa cara, saran Frederic Thomas, dari Konservasi Pertanian Brittany, seorang penggemar tanaman penutup tanah, yang telah menguji coba penggunaannya di Prancis.

“Pilihan rotasi dan tanaman penutup yang Anda gunakan bergantung sepenuhnya pada apa yang ingin Anda capai.”

Misalnya, petani di tanah liat berat yang rentan terhadap genangan air, atau pasir tipis yang berisiko kekeringan, dapat tertarik secara khusus pada bantuan yang dapat diberikan tanaman penutup dalam membangun bahan organik tanah dan meningkatkan struktur tanah, sementara mereka yang memiliki tanaman musim semi dalam rotasi, dapat gunakan tanaman penutup untuk memberikan dorongan nitrogen atau menekan gulma pada tanaman musim semi berikutnya.

Adakah hasil uji coba yang menunjukkan manfaat?

Hasil awal dari uji coba Sistem Pertanian Baru yang dijalankan oleh NIAB TAG menunjukkan bahwa menggunakan tiga penutup yang berbeda, lobak non-kacang-kacangan, tanaman ganda semanggi legum dan campuran semua spesies dapat memiliki efek positif pada hasil bila digunakan dalam rotasi konvensional. .

Setiap pendekatan tanaman penutup tanah diuji dalam kombinasi dengan nol, 50% atau 100% tingkat nitrogen, kata Ron Stobart, kepala komunikasi penelitian tanaman untuk NIAB TAG.

Respon hasil pada tanaman lobak gandum dan musim semi tahun 2009 dan 2010 terhadap tanaman ganda penutup putih rata-rata 2% di ketiga tingkat N, tetapi paling kuat di mana N yang diterapkan lebih sedikit, sedangkan tanaman penutup lobak rata-rata meningkatkan hasil 7% dan semua campuran spesies rata-rata mengalami peningkatan 9% dari praktik saat ini. Dalam dua kasus terakhir, peningkatan hasil kurang dipengaruhi oleh dosis nitrogen.

“Ketiga pendekatan tanaman penutup menyebabkan peningkatan marjin kumulatif rata-rata sekitar £ 80 / ha setelah biaya nitrogen diperhitungkan,” katanya. “Tapi kemungkinan tanaman penutup tanah hanya akan menutupi biaya benih dan pendirian mereka berdasarkan margin ini.”

Namun, lebih banyak manfaat dapat diperoleh saat sistem matang, dia menyarankan. “Pilihan spesies tanaman penutup tertentu, atau campuran spesies, akan membantu memaksimalkan potensi manfaat, sementara perubahan pada biaya input kemungkinan besar berdampak pada keuntungan dan pendapatan tambahan dari skema lingkungan yang sesuai dapat meningkatkan daya tarik dan menambah dukungan finansial lebih lanjut. ”

Manfaat lain juga terlihat dalam uji coba, tambahnya. “Misalnya, kami juga menemukan tanaman penutup tanah menjaga lebih banyak kelembapan dalam sistem. Percobaan menunjukkan tanaman semanggi yang dibor September dapat menggandakan infiltrasi tanah dibandingkan dengan tanah di rezim konvensional. "

Bagaimana dengan mengurangi hama dan gulma?

Beberapa tanaman penutup dapat membantu pengendalian gulma melalui efek alelopati. Tanaman penutup memancarkan bahan kimia ke dalam tanah yang menghambat perkecambahan dan pertumbuhan gulma, jelas Francis Rayns dari badan amal, Garden Organic. "Baik vetch dan gandum hitam, misalnya, memiliki efek alelopati." Tanaman penutup tanah yang tumbuh cepat juga dapat membantu pengendalian gulma hanya dengan mengalahkan gulma yang bersaing.

Persyaratan pengendalian hama juga dapat dikurangi jika, misalnya, tanaman penutup tanah menyediakan habitat bagi predator hama umum. “Penutupan musim dingin dapat menyediakan habitat bagi predator generalis, sementara tanaman berbunga dapat menjadi tempat berlindung bagi predator seperti lalat terbang,” kata Dr Rayns.

Selain itu, beberapa tanaman penutup, seperti spesies sawi panas, dapat memiliki sifat nematisida, yang dapat berguna bagi petani kentang.

Jenis spesies apa yang harus digunakan?

Bergantung pada apa yang ingin Anda capai, ada berbagai tanaman yang dapat digunakan sebagai tanaman penutup. “Kami sering membagi mereka ke dalam periode waktu mereka akan tumbuh,” kata Dr Rayns.

Leys jangka panjang dapat ditanam selama periode 12-18 bulan, ini biasanya digunakan dalam sistem organik sebelum tanaman padat hara, seperti brassica, katanya.

Pupuk hijau musim dingin yang tumbuh lebih cepat dapat ditanam ke ladang kosong selama musim dingin sebelum panen musim semi untuk membantu mengurangi pencucian nitrogen, sementara pupuk hijau musim panas dapat ditanam dalam waktu singkat dua hingga enam bulan di antara tanaman untuk meningkatkan nitrogen dengan cepat.

“Seringkali ketika orang berpikir tentang pupuk hijau, mereka berpikir legum untuk kemampuan memperbaiki nitrogen mereka,” kata Dr Rayns. "Semanggi merah mungkin salah satu yang paling umum dikenal di Inggris, terutama dalam rotasi sayuran."

Tanaman penutup legum (pengikat nitrogen):

Fenugreek, Vetch, Crimson clover, Persia clover, Red clover, Sweet clover, White clover, Lucerne

Gandum hitam, Mustard, ryegrass abadi, Soba, Phacelia, Chicory

Dalam kebanyakan kasus, ini adalah tanaman yang dapat diandalkan, katanya, meskipun jika tumbuh berlebihan dapat rentan terhadap penyakit semanggi.

"Semanggi Persia adalah spesies lain yang menunjukkan cukup banyak harapan dalam uji coba." Ini memiliki pertumbuhan yang cepat dan batang berdaging yang dapat membantu meningkatkan ketersediaan nitrogen jangka pendek.

“Vetch juga harus dipertimbangkan karena dapat ditanam di musim semi dan musim gugur dan, tidak seperti beberapa legum, dapat tumbuh selama musim dingin.”

Semanggi jangka panjang bisa termasuk semanggi manis, meskipun ia telah melihat hasil yang beragam dengannya, dan semanggi putih dan lucerne.

“Ada juga berbagai macam rumput yang dapat dicampur dengan cengkeh untuk meningkatkan bahan organik, dengan ryegrass dan cocksfoot yang paling umum,” katanya. "Westerwolds ryegrass juga telah digunakan sebagai pembuat bahan organik yang cepat."

Brassicas juga dapat dimasukkan dalam tanaman penutup tanah. “Lobak minyak, mustard putih, mustard kuning, dan lobak pakan ternak adalah sumber berguna bahan organik jangka panjang,” kata Dr Reyns.

Apa kerugian tanaman penutup?

Memasang tanaman penutup menjadi rotasi tidak selalu mudah. Dalam kebanyakan sistem konvensional, tanaman penutup jangka panjang tidak ekonomis, sementara panen yang tertunda dapat mencegah tanaman penutup menjadi praktis. Tidak hanya tanaman penutup tanah tidak cukup lama berada di tanah untuk membawa manfaat, tetapi dalam situasi yang lebih basah, manfaat apa pun mungkin sebanding dengan kerusakan yang terjadi dengan membangunnya, catat Dr Rayns.

Tanaman penutup juga bisa bertentangan dengan penanaman, yang membutuhkan penanaman yang ketat, seperti pencabutan rajam, tambahnya.

Para penanam mungkin juga menemukan bahwa memperkenalkan tanaman penutup tanah membutuhkan investasi waktu. “Untuk mendapatkan yang terbaik dari tanaman penutup, diperlukan pendekatan yang berbeda dan disesuaikan untuk praktik pertanian saat ini,” kata Dr Reyns.

Bagaimana dengan pendirian?

Biaya pendirian bervariasi tergantung pada apa yang Anda inginkan untuk hasil panen penutup dan varietas apa yang Anda tanam.

Ada sejumlah opsi pendirian yang tersedia termasuk pengeboran jalur, pengecoran otomatis dan bahkan penyebaran tanaman penutup sebagai bagian dari sistem bubur cair, setiap sistem memiliki biayanya sendiri.

Biaya benih dapat berkisar dari £ 30 / ha untuk satu campuran varietas sederhana hingga lebih banyak secara signifikan untuk campuran multi-varietas yang lebih maju.

Studi kasus: Peter Renwick, West Sussex

Peter Renwick telah bereksperimen dengan beragam campuran tanaman penutup selama dua tahun di pertanian seluas 280ha di dekat Chichester, menciptakan campuran benih yang dia suplai ke sekitar 10 petani saat ini.

“Saat ini kami menanam tanaman penutup sebelum semua tanaman musim semi kami, memeliharanya dari akhir Agustus, dan kemudian merumput atau membunuhnya di musim dingin, sebelum langsung mengebor di musim semi.”

Cepat masuk setelah panen itu penting, katanya. “Anda harus ikut serta - perbedaan dua atau tiga hari dapat berdampak signifikan pada tutupan tanaman.”

Campuran benih termasuk bunga matahari, brassicas, millet dan vetch dan dirancang untuk memberikan banyak manfaat. “Profil rooting masing-masing berbeda, begitu juga profil yang berkembang. Misalnya, lobak memecah tanah sementara kami memasukkan bunga matahari untuk menambahkan banyak bahan organik. ”

Hasilnya adalah tanah yang lebih gembur di musim semi, dan penghematan nitrogen sebesar 40-50kg / ha untuk salah satu petani yang mencoba mencampurkannya pada tanaman gandum musim semi berikutnya. “Dalam jangka panjang kami berharap melihat penghematan dalam kebutuhan herbisida dan pestisida.”


Menanam Tanaman Penutup

Tanam tanaman penutup dengan hati-hati seperti tanaman pangan Anda. Buat alur untuk benih yang lebih besar atau lebih kuat, seperti kacang tunggak atau sorgum-sudangrass, tabur tebal, lalu tutupi dengan tanah. Untuk benih yang lebih kecil, seperti cengkeh, silangan dan biji-bijian kecil, tebarkan, gali, dan rekatkan bedengan dengan bagian belakang penyapu taman untuk memastikan kontak tanah yang baik. Untuk mempercepat perkecambahan, gunakan mulsa ringan dan air sesekali. Benih dengan penutup yang kuat, seperti ryegrass tahunan, oat, dan vetch berbulu, akan berkecambah jika dibiarkan di permukaan, terutama jika disiarkan sebelum hujan turun.

Anda dapat menanam tanaman pangan segera setelah tanaman penutupnya mati kecuali jika ada masalah sementara alelopati atau ikatan nitrogen (teruskan membaca untuk informasi lebih lanjut). Dalam kasus seperti itu, tunggu sekitar tiga minggu atau lebih sebelum menanam.


Perencanaan

Berkebun tidak semudah hanya dengan menanam benih atau transplantasi dan melihat tanaman tumbuh. Setelah lokasi dipilih, akan ada beberapa pertanyaan lain yang perlu dipertimbangkan dalam tahap perencanaan.

Jenis taman apa?

Kebun kontainer, bedengan, barisan tradisional, dan penanaman intensif adalah semua kemungkinan.

Kebun kontainer. Banyak sayuran dapat ditanam dalam wadah yang cukup dalam untuk mendukung sistem akarnya. Wadah dapat berkisar dari sekecil pot bunga 12 inci hingga setengah tong wiski. Semakin besar wadahnya, semakin mudah untuk sukses. Semakin besar tanaman dewasa, semakin besar wadah yang dibutuhkan. Sayuran yang tumbuh dengan baik dalam wadah termasuk kacang-kacangan, bit, wortel, sawi, mentimun, terong, bawang putih, kangkung, daun bawang, selada, sawi, kacang polong, paprika, kentang, bayam, labu, lobak Swiss, dan tomat. Campur dan padukan sayuran dalam satu wadah untuk kecantikan dan panen yang lebih lama. Wadah membutuhkan lebih banyak irigasi daripada kebun, terutama saat tanaman tumbuh dan membutuhkan lebih banyak air. Sistem irigasi tetes yang terhubung ke pengatur waktu adalah tambahan yang bagus untuk taman kontainer.

Tempat tidur tinggi. Berbagai bahan dapat digunakan untuk membangun tempat tidur yang ditinggikan, tetapi jangan gunakan bahan yang dapat melarutkan bahan kimia ke dalam tanah, seperti rel kereta api tua. Tanah di bedengan yang ditinggikan akan memanas lebih cepat di musim semi dan tetap hangat lebih lama hingga musim gugur. Sayuran di bedengan yang ditinggikan akan membutuhkan irigasi lebih sering daripada yang ada di kebun di dalam tanah. Ketika direncanakan dan ditanam dengan benar, satu bedengan setinggi 4 kaki kali 8 kaki dapat memasok sebagian besar hasil bumi untuk satu atau dua orang. Penambahan teralis menyediakan taman vertikal dan meningkatkan ruang yang tersedia untuk tanaman merambat seperti ketimun dan kacang-kacangan.

Gunakan teknik berkebun intensif untuk mengoptimalkan penggunaan ruang. Penanaman suksesi juga akan membantu dalam memaksimalkan panen dari bedeng di area kecil.

Kebun di dalam tanah. Area yang lebih luas memungkinkan tukang kebun untuk memilih berkebun baris tradisional atau berkebun di tempat tidur. Sementara taman baris lebih mudah dikelola dengan traktor untuk ditanam, dipanen, dan pekerjaan berkebun lainnya, menanam di tempat tidur memanfaatkan ruang yang tersedia dengan lebih baik. Menggunakan bedengan memungkinkan beberapa baris ditanam lebih rapat, menaungi benih gulma dan mencegahnya tumbuh di akhir musim. Tempat tidur mungkin membutuhkan lebih banyak tenaga kerja untuk ditanam pada awalnya. Namun bila ditanam dengan benar, bedengan dapat mengurangi kebutuhan penyiangan di kemudian hari. Anda juga bisa memasukkan sayuran di tempat tidur hias Anda.

Jika Anda menginginkan lebih banyak lahan, jelajahi peluang di taman komunitas. Kunjungi Direktori Taman Komunitas NC untuk daftar kebun komunitas yang aktif.

Apapun gaya taman yang dipilih, mulailah dari yang kecil. Tanam hanya jumlah ruang yang dapat Anda kelola dengan senang hati. Taman harus menyenangkan dan mempesona, bukan tugas yang harus ditakuti dan dihindari. Mulailah dari yang kecil, perbaiki tanah, kelola gulma, dan perluas taman saat keterampilan dan minat Anda berkembang.

Apa yang harus ditanam?

Tumbuhkan apa yang Anda suka makan. Jika ruang terbatas, berkonsentrasilah pada sayuran yang menghasilkan keuntungan terbesar untuk usaha tersebut, seperti kacang polong, tomat, umbi-umbian, dan sayuran hijau. Jika Anda suka memasak makanan yang tidak biasa, cobalah sayuran yang sulit ditemukan atau mahal di pasaran — seperti selada khusus atau broccolini.

Di North Carolina sebagian besar sayuran ditanam sebagai tanaman semusim, tetapi beberapa tanaman dua tahunan dan tanaman keras juga ditanam. Sayuran dikelompokkan berdasarkan saat mereka tumbuh:

  • Semusim musim dingin. Tanam tanaman ini di awal musim semi dan awal musim gugur. Mereka tahan dingin dan tumbuh subur di musim semi dan gugur ketika suhu di bawah 70 ° F: bit, brokoli, kubis Brussel, kubis, wortel, kembang kol, sawi, kale, kolrabi, selada, mustard, bawang, kacang polong, kentang, lobak, rutabaga, bayam, lobak Swiss, dan lobak.
  • Semusim musim hangat. Tanam tanaman ini setelah musim semi yang membekukan lalu ketika tanah telah menghangat. Mereka sensitif terhadap embun beku dan tumbuh subur di musim panas ketika suhu di atas 70 ° F: kacang-kacangan, melon, jagung, mentimun, terong, okra, paprika, labu, kacang polong selatan, labu, ubi jalar, tomat, dan semangka.
  • Tanaman dua tahunan seperti artichoke tumbuh di tahun pertama, dan berbunga, berbuah, dan mati di tahun kedua.
  • Tanaman tahunan seperti asparagus dan rhubarb hidup selama bertahun-tahun setelah terbentuk.

Untuk menemukan varietas yang direkomendasikan untuk taman Anda berdasarkan laporan sains warga, kunjungi Varietas Sayuran untuk Tukang Kebun di Universitas Cornell.

Kapan menanam?

Rencanakan produksi sepanjang tahun melalui penanaman suksesi.

Musim semi. Tanam tanaman musim dingin di awal dan tanaman musim hangat di akhir musim semi. Gunakan bingkai dingin atau kain es untuk memulai di awal musim.

Musim panas. Tanaman musim dingin akan segera tumbuh seiring dengan bertambahnya hari dan suhu meningkat. Gunakan kain pelindung untuk melindungi tanaman dan memperpanjang musim. Tanaman musim panas yang ditanam di akhir musim semi akan tumbuh hingga musim gugur pertama membeku. Di akhir musim panas, tanam tanaman musim dingin untuk musim gugur.

Jatuh. Tanaman musim dingin yang ditanam pada akhir musim panas akan terus tumbuh melalui suhu sedang hingga beku.

Musim dingin. Tanaman keras dingin (seperti kangkung, sawi, dan lobak hijau) yang ditanam di musim gugur dapat hidup sepanjang musim dingin. Di area yang lebih dingin, gunakan bingkai dingin atau kain es untuk memperpanjang musim.

Penjadwalan waktu tanam dan waktu panen dapat dilakukan dengan beberapa cara yang efektif. Menulis tanggal tanam dan proyeksi tanggal panen di kalender adalah metode yang digunakan oleh banyak tukang kebun dan petani. Metode lain adalah menggambar diagram taman dan menulis proyeksi tanggal tanam dan panen pada diagram taman. Mengetahui kapan suatu area akan dipanen membantu merencanakan kapan akan menanam tanaman lain di ruang itu. Menggunakan metode perencanaan ini memungkinkan ruang kecil untuk dikelola secara maksimal.

Bagaimana menata taman?

Jika menanam dalam barisan, arahkan mereka melintasi lereng tanah untuk mengurangi erosi. Jika lereng sedikit atau tidak ada sama sekali, orientasi utara ke selatan memanfaatkan sinar matahari sebaik-baiknya. Saat menanam, kelompokkan tanaman tinggi (jagung, okra, dan bunga matahari) dan tanaman merambat teralis (kacang polong dan buncis) bersama-sama di sisi utara taman sehingga mereka tidak akan menaungi tanaman yang lebih pendek.

Jangan mendorong penumpukan serangga dan hama penyakit dengan menanam jenis tanaman yang sama di tempat yang sama tahun demi tahun. Sebaliknya, rencanakan rotasi tanaman selama tiga hingga empat tahun untuk setiap bedengan atau area taman untuk mencegah tanaman dalam famili tanaman yang sama ditanam di tempat yang sama secara berurutan (Tabel 1).

Tabel 1. Sayuran biasa dibagi menjadi famili tumbuhan.
KELUARGA TANAMAN SAYURAN & TANAMAN PENUTUP
Wortel (Apiaceae) wortel, seledri, peterseli, ubi
Kaki angsa (Chenopodiaceae) bit, bayam, lobak Swiss
Rumput (Poaceae) jelai, jagung, oat, gandum hitam, sorgum, gandum
Mallow (Malvaceae) okra
Mustard (Brassicaceae) Bok choi, brokoli, kubis Brussel, kubis, kembang kol, sawi putih, sawi, kale, kohlrabi, sawi, pak chio, lobak, pemerkosaan, rutabaga, lobak
Nightshade (Solanaceae) terong, merica, kentang, tomatillo, tomat
Bawang (Alliaceae) kucai, bawang putih, daun bawang, bawang merah, bawang merah
Kacang (Fabaceae) alfalfa, kacang, semanggi, miju-miju, kacang polong, kacang tanah, vetch
Labu (Cucurbitaceae) mentimun, melon, labu, labu, labu
Bunga matahari (Asteraceae) artichoke, endive, artichoke Yerusalem, selada, bunga matahari

Rotasi tanaman mengurangi kemungkinan nematoda, serangga, atau penumpukan penyakit di dalam tanah. Metode perencanaan ini bekerja dengan baik jika taman terdiri dari tiga atau lebih bedengan yang ditinggikan atau cukup besar untuk dibagi menjadi tiga plot atau lebih. Tabel 2 menggambarkan contoh rencana rotasi tanaman empat tahun untuk sebuah taman dengan empat plot menanam sayuran dari empat famili tanaman.

Tabel 2. Rencana rotasi tanaman.
Plot 1 Plot 2 Plot 3 Plot 4
Tahun 1 SEBUAH B C D
Tahun 2 B C D SEBUAH
Tahun 3 C D SEBUAH B
Tahun 4 D SEBUAH B C

Memiliki rencana taman memudahkan untuk memutuskan benih atau transplantasi apa yang akan dibeli, berapa banyak yang akan dibutuhkan, dan kapan mereka akan dibutuhkan. Membuat jurnal taman dengan rencana taman sebelumnya adalah cara yang baik untuk mencatat apa yang berhasil dan yang tidak. Bagian dari perencanaan taman adalah membahas apa yang berhasil di masa lalu dan yang tidak, sehingga kesalahan masa lalu dapat dihindari di masa mendatang. Hal-hal yang perlu dicatat dalam jurnal kebun meliputi daftar dan peta apa yang ditanam, tanggal tanam, varietas, sumber tanaman, suhu udara dan tanah selama musim tanam, hasil uji tanah, penggunaan pupuk dan pestisida, curah hujan yang diterima, dan jumlahnya. dan tanggal panen. Sertakan foto sepanjang musim.


Tonton videonya: Մոշի ճիշտ աճեցման մասին