Koleksi

Buah Dibelah Dalam Ceri: Pelajari Mengapa Buah Ceri Terbelah

Buah Dibelah Dalam Ceri: Pelajari Mengapa Buah Ceri Terbelah


Saya memiliki ceri Bing di halaman depan dan, terus terang, ceri itu sudah sangat tua sehingga jarang ada masalah. Salah satu aspek yang paling mengganggu dari pertumbuhan ceri adalah buah ceri yang dibelah. Apa alasan buah ceri dibelah? Adakah yang bisa mencegah buah pecah pada buah ceri? Artikel ini akan membantu menjawab pertanyaan-pertanyaan ini.

Tolong, Ceri Saya Membelah!

Banyak tanaman buah-buahan cenderung membelah dalam kondisi tertentu. Tentu saja, hujan selalu disambut baik setiap kali seseorang menanam tanaman, tetapi terlalu banyak hal yang baik membuatnya lebih menjadi kutukan. Seperti halnya dengan memecahkan ceri.

Bertentangan dengan dugaan Anda, bukan serapan air melalui sistem akar yang menyebabkan retak pada buah ceri. Sebaliknya, ini adalah penyerapan air melalui kutikula buah. Ini terjadi saat ceri mendekati pematangan. Pada saat ini terjadi penumpukan gula yang lebih besar dalam buah dan jika terkena hujan, embun, atau kelembaban tinggi dalam waktu lama, kutikula menyerap air, sehingga buah ceri terbelah. Sederhananya, kutikula, atau lapisan luar buah, tidak dapat lagi mengandung jumlah gula yang meningkat dikombinasikan dengan air yang terserap dan itu hanya pecah.

Biasanya buah ceri terbelah di sekitar mangkuk batang tempat air menumpuk, tetapi mereka juga terbelah di area lain pada buah. Beberapa varietas ceri lebih sering terkena ini daripada yang lain. Ceri Bing saya, sayangnya, termasuk dalam kategori paling menderita. Oh, dan apakah saya menyebutkan bahwa saya tinggal di Pacific Northwest? Kami mendapat hujan, dan banyak lagi.

Vans, Sweetheart, Lapins, Rainier, dan Sam memiliki insiden buah yang terbelah lebih rendah pada ceri. Tidak ada yang tahu pasti mengapa, tetapi pemikiran umum adalah bahwa varietas ceri yang berbeda memiliki perbedaan kutikula yang memungkinkan penyerapan air lebih banyak atau lebih sedikit dan elastisitasnya juga bervariasi antar varietas.

Cara Mencegah Fruit Split di Ceri

Penanam komersial menggunakan helikopter atau blower untuk menghilangkan air dari permukaan buah tetapi saya rasa ini agak berlebihan bagi kebanyakan dari kita. Hambatan kimiawi dan penggunaan semprotan kalsium klorida telah dicoba dengan berbagai keberhasilan di kebun komersial. Terowongan plastik tinggi juga telah digunakan pada pohon sakura kerdil untuk melindunginya dari hujan.

Selain itu, petani komersial telah menggunakan surfaktan, hormon tumbuhan, tembaga, dan bahan kimia lainnya dengan, sekali lagi, hasil yang beragam dan buah yang sering cacat.

Jika Anda tinggal di daerah rawan hujan, terima retakan atau coba buat sendiri penutup plastik. Idealnya, jangan menanam pohon sakura Bing; cobalah salah satu dari mereka yang tidak terlalu rentan terhadap buah ceri yang membelah.

Bagi saya, pohon itu ada di sini dan telah ada selama puluhan tahun. Beberapa tahun kami memanen ceri yang lezat dan berair dan beberapa tahun hanya mendapatkan sedikit. Apa pun itu, pohon ceri kami memberi kami keteduhan yang sangat dibutuhkan pada eksposur tenggara pada minggu atau lebih yang kami butuhkan, dan itu terlihat indah di musim semi dengan mekar penuh dari jendela foto saya. Itu penjaga.


Cara Mencegah Tomat Ceri Terbelah

Apakah Anda mengalami masalah saat tomat ceri Anda pecah? Terkadang tomat ceri dibelah di pohon anggur sebelum dipanen. Memecah tomat ceri mungkin hal yang umum terjadi pada beberapa tukang kebun sayur, dan biasanya terjadi karena adanya perubahan tingkat kelembapan di dalam tanah di sekitar tomat. Berikut adalah panduan untuk mencegah tomat ceri (sejenis tomat yang sangat rentan terhadap masalah terbelah) agar tidak pecah, retak, dan catfacing di dalam dan di luar sulurnya.

Jika terjadi musim kemarau yang berkepanjangan, lalu hujan yang sangat lebat, atau air yang terlalu banyak tiba-tiba, panen tomat ceri Anda mungkin terlalu terisi dengan air dan mengembang terlalu cepat untuk diatur oleh kulit tomat, menyebabkan kulit luar terpisah dari tekanan. Bagian dalam tomat tumbuh lebih cepat daripada kulitnya dan karenanya tomat meronta-ronta. Semua jenis tomat rentan pecah, tetapi tomat ceri, karena ukurannya, adalah tomat yang paling mungkin untuk dipisahkan.

Bagi seorang tukang kebun yang akan memakan produknya sendiri, melihat tomat terbuang percuma mungkin merupakan bencana. Untungnya, ada banyak cara untuk mencegah tomat berharga Anda terbuang percuma.

BAGAIMANA CARA AIR CHERRY TOMAT: MAHAL, DALAM, DAN SERING

Hal terpenting yang harus Anda lakukan agar tomat tidak pecah adalah menyediakan sumber air yang cukup dan merata untuk tanaman Anda. Musim panas adalah waktu jam untuk membelah, oleh karena itu bulan-bulan musim panas adalah waktu terpenting untuk menjaga jadwal penyiraman yang ketat. Selama seluruh musim, sirami tanaman tomat Anda dalam-dalam setiap dua hingga 3 hari.

Sirami tanaman dari bawah sampai ke dasar, karena penyemprotan akan membuat daun basah, yang dapat menyebabkan penyakit yang sulit dibunuh seperti hawar dan septoria. Sirami air dalam-dalam, tetapi pastikan bahwa tanah mengalir dengan baik. Jika ada genangan air, busuk dan infeksi jamur bisa menjadi masalah. Penyiraman yang dalam akan mencegah hujan badai menjadi alasan untuk membelah, karena tanaman akan terbiasa dengan dosis kelembapan yang sehat, dan kemungkinan kecilnya untuk mengembangkan buah terlalu drastis.

Penyiraman yang sering juga akan membuat tanaman tomat Anda tidak mengalami perubahan tingkat kelembapan yang drastis. Tanpa harus mengalami pergeseran mendadak dari kondisi tanah kering ke kondisi tanah basah, pemecahan tidak lagi menjadi masalah.

Menyiram dalam-dalam, memastikan bahwa Anda hanya memberikan lapisan air 1 hingga 2 inci yang merata ke seluruh tempat tidur taman yang Anda gunakan untuk penanaman tomat minimal sekali seminggu, akan menghilangkan kemungkinan tomat pecah. Jika Anda menanam tomat dalam wadah, penyiraman harus dilakukan sekali sehari, karena wadah cenderung mengosongkan dan kehilangan kelembapan lebih cepat daripada menanam langsung ke bawah.

KAPAN MEMILIH TOMAT CHERRY

Jika tomat Anda hampir matang, bajak dulu dan petik sedikit lebih awal. Jika Anda membiarkannya merambat dan hujan badai datang menderu, tomat Anda mungkin terkena dosis H2O tambahan yang luar biasa. Karena tomat masih matang dari pokoknya, bajak lebih dulu dan ambil tomat sebelum badai berikutnya datang.

TUMBUH TOMAT CHERRY DI TEMPAT TIDUR TINGGI

Tanah yang lebih padat dan lebih kering dari taman tanah datar lebih rentan terhadap masalah retakan dan pembelahan. Menumbuhkan tomat Anda di tempat tidur yang ditinggikan dapat menyelesaikan kesulitan sepenuhnya. Tempat tidur yang ditinggikan memungkinkan hujan lebat untuk mengosongkan lebih tajam dan cepat melalui tempat tidur yang tidak terlalu padat dan menginjak tanah.

Salah satu masalah yang menyebabkan tomat terpisah adalah fluktuasi suhu. Hal ini sering terjadi pada tanaman tomat yang baru dipindahkan dan fluktuasi suhu selama musim semi. Hal termudah untuk mencegah perpecahan yang disebabkan oleh perubahan suhu adalah dengan membuat mulsa tanaman tomat Anda, menambahkan lapisan dua inci ke bagian atas bedengan taman Anda. Mulsa plastik merah adalah pilihan yang paling cocok untuk tomat, tetapi mulsa organik apa pun, seperti serpihan kayu atau plastik, akan membantu mencegah retak, menjaga kelembapan di dalam tanah, dan menghentikan penyebaran penyakit.

MEMBERIKAN DRAINASE YANG CUKUP UNTUK CHERRY TOMAT

Drainase yang tepat sangat penting untuk menyediakan pasokan air yang seragam dan cukup untuk tanaman tomat Anda dan juga dapat membantu Anda menghindari retak dan pecah. Jika Anda menanam langsung ke bawah, buatlah bedengan untuk situasi atau lokasi di mana Anda menanam tomat. Jika Anda menggunakan wadah, coba tambahkan kerang yang hancur ke dasar wadah sebelum menambahkan ke dalam campuran pot. Kerang tidak hanya akan memperbaiki drainase, tetapi tambahan kalsium yang mereka suplai akan memperkuat kulit dan batang tomat, membuatnya tidak mudah pecah dan pecah.

TEKNIK PEMANENAN TOMAT YANG BENAR

Seringkali, tomat retak hanya karena letaknya yang sangat jauh dari pokoknya. Daripada memetik tomat dengan tangan, panen tomat Anda dengan memotongnya dari pokok anggur tepat di atas kelopak dengan gunting atau gunting runcing.

TUMBUHKAN VARIETAS CHERRY TOMAT RESISTANT

Salah satu solusi sederhana adalah dengan menanam jenis tomat khusus yang kecil kemungkinannya untuk terpisah, retak, atau bertepuk sebelah tangan. Jika Anda menanam tomat ceri, ukuran identik dan jenis tomat yang cenderung tidak terpisah pada atau dari pokoknya adalah tomat anggur. Jika Anda tinggal di lingkungan dengan banyak fluktuasi curah hujan dan Anda tidak ingin menyiram kebun secara manual, Anda dapat mempertimbangkan untuk menanam tomat anggur daripada tomat ceri.

Banyak varietas tomat memiliki kulit, dan oleh karena itu semakin tebal kulitnya, semakin kecil kemungkinannya untuk pecah dan pecah. Hibrida terbaru juga dikembangkan untuk menahan retak dan pecah, jadi ada banyak alternatif tahan pecah jika Anda melakukan penelitian sentuh sebelum memutuskan varietas mana yang akan ditanam.

APAKAH TOMAT YANG PECAH HARUS DIHANCURKAN?

Memecah, terutama pada tomat pusaka yang lebih besar di dekat batang, sangat alami dan tidak akan menghalangi Anda untuk memanen atau meninggalkannya di batang. Bahkan tomat yang dibelah masih dapat dimakan dengan sempurna, meskipun jauh lebih berbahaya untuk mengembangkan pembusukan atau mengundang hama yang tidak ingin Anda konsumsi. Meskipun ide dan trik yang dibahas dalam artikel ini akan membantu mencegah tomat pecah dan pecah, Anda mungkin masih sering mengalami tomat yang terbelah. Untungnya, mereka masih dapat dimakan dengan sempurna, jadi dengan senang hati menuai dan memakannya setelah memeriksa bug atau perubahan warna.

Kadang-kadang, tomat bahkan akan terbelah begitu mereka lepas dari pokoknya, begitu Anda hanya duduk untuk menikmatinya di atas hamparan selada dan crouton yang segar. Keretakan selalu terjadi tepat setelah Anda membilasnya. Hal ini sering terjadi karena mencucinya memungkinkan air melewati selaput kulit, menyebabkan buah membengkak dan kemungkinan pecah atau pecah. Selama banyak waktu Anda tidak berlalu setelah tomat dibelah sebelum Anda mengkonsumsinya, Anda mungkin sangat aman untuk mencobanya.


Buah Batu: Menghindari Pecahnya Buah Ceri Adalah Tindakan Keseimbangan

Oleh Gregory Lang | 2 Mei 2014

Air memang penting untuk menumbuhkan ceri manis berukuran besar, tetapi terlalu banyak hal yang baik akan menyebabkan buah pecah. Dalam beberapa tahun terakhir, para ilmuwan telah mempelajari berbagai langkah yang terlibat dalam bagaimana buah ceri retak, dan telah menyadari bahwa retakan dapat terjadi akibat kontak yang terlalu lama dengan air di zona akar serta air hujan pada buah (atau bahkan pascapanen dari air pada kemasannya). garis).

Pertama-tama, mari kita pertimbangkan skenario klasik tentang terlalu banyak air hujan pada buah. Pertemuan pertama tetesan hujan dengan buah kemungkinan besar terjadi di bagian atas buah. Dari sini, tetesan air akan mengalir ke titik terendah di atas buah - “mangkuk” buah tempat batang menempel pada buah - atau titik terendah di bagian bawah buah, yaitu ujung (lihat gambar ). Tetesan menggenang di mangkuk di sekitar batang, dan bahkan setelah peristiwa hujan selesai, ada kontak yang berkepanjangan dengan, dan menyerap ke, daging buah di wilayah ini.

Dr. Lars Sekse (Plant Bioforsk, Norwegia) dan Profesor Mortiz Knoche (Universitas Leibniz, Jerman) menunjukkan bahwa saat ceri memulai periode terakhir pertumbuhan buah yang cepat, kutikula menjadi lebih tipis dan microcracks muncul. Kontak dengan air memperburuk pembentukan microcrack. Dengan kontak yang lama, terlalu banyak air permukaan yang diserap, daging membengkak di area lokal ini, dan mangkuk atau bahu pecah.

Demikian pula, tetesan yang mengalir dari buah terkumpul di ujungnya sampai ada cukup air untuk menetes (lihat gambar). Jadi, sekali lagi terjadi kontak yang lama, yang dapat menyebabkan retakan pada ujungnya. Ini juga bagian buah tempat bunga dipasang sampai buah mengeras, meninggalkan bekas luka kecil yang umumnya tidak elastis seperti kutikula buah. Varietas dengan bekas luka stylar yang menonjol cenderung lebih rentan terhadap retakan ujung tersebut daripada varietas dengan bekas luka kecil.

Area potensial ketiga dari kulit buah yang mungkin mengalami kontak lama dengan air hujan adalah tempat dua buah atau lebih dalam satu tandan bersentuhan (lihat gambar), menciptakan tegangan permukaan yang memperpanjang kontak air dengan permukaan kedua buah. Hal ini dapat menyebabkan retakan saat buah bersentuhan, di sepanjang sisi buah atau bahu bagian bawah.

Jelasnya, durasi kontak hujan dengan salah satu permukaan buah ini secara langsung berkaitan dengan seberapa banyak air yang terserap ke dalam area lokal daging buah, yang mengakibatkan retakan ketika daging membengkak lebih dari yang dapat diregangkan oleh kulit buah. Dengan demikian, mengurangi durasi ini, seperti meniup air dari buah dengan helikopter atau penyemprot semburan udara, dapat dilakukan setelah peristiwa hujan. Menghilangkan kontak hujan dengan buah dengan penutup tenda kebun atau terowongan yang tinggi dapat mencegah buah jenis ini retak sepenuhnya.

Buah Tidak Perlu Basah Untuk Pecah
Untuk kebun buah yang tidak tertutup, penyerapan air melalui kutikula buah dapat diperlambat dengan aplikasi pelapis buah yang tahan air (hidrofobik) - misalnya, Parka atau RainGard. Ini umumnya perlu diterapkan lebih dari sekali untuk memastikan lapisan tetap utuh selama pertumbuhan buah Tahap III yang cepat. Demikian pula dengan aplikasi garam osmotik, seperti kalsium klorida, akan mengurangi perbedaan osmotik antara air hujan murni pada kulit buah dan daging buah, yang memperlambat penyerapan. Ini juga perlu diterapkan kembali, bahkan mungkin selama hujan yang berkepanjangan, karena dapat larut dalam air dan dapat dicuci.

Skenario retakan yang baru-baru ini ditandai adalah terlalu banyak air (dari hujan atau irigasi) di dalam tanah. Dalam studi kami tentang terowongan tinggi dan sistem penutup ceri atap yang dapat ditarik di Michigan State University, kami telah mempertahankan buah yang benar-benar kering, namun masih ditemukan retakan dapat terjadi ketika air hujan yang mengalir dari penutup terowongan dialirkan ke tanah dan memenuhi zona akar. Saat kami menguji penjadwalan irigasi tetesan frekuensi tinggi / durasi rendah, kami juga menyebabkan retakan dari kejenuhan zona akar yang berlebihan, terutama selama periode iklim dengan evapotranspirasi rendah. Segera setelah kami mengamati fenomena ini, Dr. Penny Measham (Universitas Tasmania) melaporkan bahwa serapan air yang didorong oleh akar ini ke dalam buah adalah penyebab utama retakan samping (lihat gambar).

Air yang diserap oleh akar dialirkan terutama melalui daun, tetapi jika laju evapotranspirasi rendah, lebih banyak air yang ditarik ke dalam buah. Ini menjelaskan mengapa beberapa lapisan buah hidrofobik dapat memperburuk retakan buah dalam situasi tertentu, jika lapisan tersebut mengurangi transpirasi daun dan zona akar menjadi jenuh. Demikian pula, tutupan kebun yang meningkatkan kelembapan di dalam kanopi, mengurangi transpirasi, dapat memperburuk keretakan buah jika kelembapan tanah berlebihan.

Oleh karena itu, metode untuk memperbaiki drainase zona akar, seperti memodifikasi drainase permukaan (menanam di tanggul atau bedengan yang ditinggikan) atau memasang ubin drainase bawah permukaan, dapat membantu untuk mengurangi potensi retak akibat hujan, selain penggunaan penutup kebun atau pelapis buah. Penjadwalan irigasi untuk hanya memenuhi kebutuhan penguapan lebih disukai. Ini lebih mudah dilakukan di kebun ceri dengan kepadatan tinggi dengan sistem irigasi mikro dan dengan pohon yang lebih kecil yang memiliki sistem akar lebih kecil, dibandingkan dengan pohon besar yang memiliki zona akar yang besar.


Cara Mencegah Tomat Ceri Terbelah

oleh Matt Gibson

Apakah Anda mengalami masalah dengan tomat ceri yang pecah? Terkadang tomat ceri dibelah di pohon anggur sebelum bisa dipanen. Memecah tomat ceri adalah kejadian umum bagi banyak tukang kebun sayur, dan biasanya disebabkan oleh perubahan tingkat kelembapan di tanah di sekitar tanaman tomat. Berikut adalah panduan untuk mencegah tomat ceri (sejenis tomat yang sangat rentan terhadap masalah pecah) dari pecah, pecah, dan catfacing pada dan dari pokoknya.

Jika terjadi musim kemarau yang berkepanjangan, dan kemudian hujan lebat, atau air yang terlalu banyak tiba-tiba, panen tomat ceri Anda mungkin menjadi terlalu penuh dengan air dan mengembang terlalu cepat untuk kulit tomat menyesuaikan, menyebabkan kulit luar terbelah karena tekanan. Bagian dalam tomat tumbuh lebih cepat daripada kulitnya dan tomat akan pecah di bawah tekanan. Semua jenis tomat rentan pecah, tetapi tomat ceri, karena ukurannya, adalah tomat yang paling mungkin pecah.

Bagi seorang tukang kebun yang berencana makan produknya sendiri, melihat tomat terbuang percuma adalah bencana. Untungnya, ada banyak cara agar tomat Anda tidak terbuang percuma.

Cara Menyiram Tomat Ceri: Merata, Dalam, dan Sering

Hal terpenting yang dapat Anda lakukan untuk menjaga tomat agar tidak pecah adalah menyediakan sumber air yang konsisten, merata, dan cukup untuk tanaman Anda. Waktu musim panas adalah waktu utama untuk berpisah, jadi bulan-bulan musim panas adalah waktu paling penting untuk menjaga jadwal penyiraman yang ketat. Selama seluruh musim, sirami tanaman tomat Anda dalam-dalam setiap dua hingga tiga hari.

Sirami tanaman hingga ke tanah, karena penyemprotan akan membuat daun basah, yang dapat menyebabkan penyakit yang sulit dibunuh seperti hawar daun dan septoria. Sirami air dalam-dalam, tetapi pastikan tanahnya mengalir dengan baik. Jika ada genangan air, busuk dan infeksi jamur bisa menjadi masalah. Penyiraman yang dalam akan mencegah hujan badai menjadi alasan pembelahan, karena tanaman akan terbiasa dengan dosis kelembapan yang sehat, dan kecil kemungkinannya untuk mengembangkan buah terlalu drastis.

Penyiraman yang sering juga akan membuat tanaman tomat Anda tidak mengalami perubahan tingkat kelembapan yang drastis. Tanpa harus mengalami pergeseran mendadak dari kondisi tanah kering ke kondisi tanah basah, pemecahan tidak lagi menjadi masalah.

Menyiram dalam-dalam, memastikan bahwa Anda memberikan lapisan air satu hingga dua inci yang merata ke seluruh tempat tidur taman yang Anda gunakan untuk penanaman tomat setidaknya sekali seminggu, akan menghilangkan kemungkinan tomat pecah. Jika Anda menanam tomat dalam wadah, penyiraman harus dilakukan sekali sehari, karena wadah cenderung mengering dan kehilangan kelembapan lebih cepat daripada menanam langsung ke tanah.

Kapan Memilih Tomat Ceri

Jika tomat Anda hampir matang, lanjutkan dan petik sedikit lebih awal. Jika Anda meninggalkannya di pohon anggur dan hujan badai datang menderu, tomat Anda bisa terkena dosis H2O ekstra yang berlebihan. Karena tomat terus mematangkan pokoknya, ambillah tomat itu sebelum badai berikutnya datang.

Tumbuh Cherry Tomat di Raised Beds

Tanah yang lebih padat dan lebih kering dari taman tanah datar lebih rentan terhadap masalah retak dan pecah. Menumbuhkan tomat Anda di tempat tidur yang ditinggikan dapat menyelesaikan masalah sepenuhnya. Bedengan yang ditinggikan memungkinkan hujan lebat mengalir lebih tajam dan cepat melalui tempat tidur yang tidak terlalu padat dan terinjak di tanah.

Mulsa Tempat Tidur Anda

Salah satu masalah yang dapat menyebabkan tomat pecah adalah fluktuasi suhu. Ini terutama berlaku untuk tanaman tomat yang baru ditransplantasikan dan fluktuasi suhu selama musim semi. Cara terbaik untuk mencegah perpecahan yang disebabkan oleh perubahan suhu adalah dengan mulsa tanaman tomat Anda, tambahkan lapisan dua inci ke bagian atas tempat tidur taman Anda. Mulsa plastik merah adalah pilihan terbaik untuk tomat, tetapi mulsa organik apa pun, seperti serpihan kayu atau plastik, akan membantu mencegah retak, menjaga kelembapan tanah, dan mencegah penyebaran penyakit.

Berikan Drainase yang Cukup untuk Tomat Ceri

Drainase yang tepat adalah kunci untuk menyediakan pasokan air yang konsisten dan cukup untuk tanaman tomat Anda dan juga dapat membantu Anda menghindari retak dan pecah. Jika Anda menanam langsung ke tanah, buatlah bedengan untuk lokasi atau lokasi di mana Anda menanam tomat. Jika Anda menggunakan wadah, coba tambahkan kerang yang dihancurkan ke dasar wadah sebelum menambahkan campuran pot. Kerang tidak hanya akan memperbaiki drainase, tetapi juga kalsium ekstra yang mereka sediakan, akan memperkuat kulit dan batang tomat, membuatnya tidak mudah pecah dan pecah.

Teknik Panen Tomat yang Benar

Seringkali, tomat retak hanya karena dibuang sembarangan dari pokoknya. Alih-alih memetik tomat dengan tangan, panen tomat Anda dengan memotongnya dari pokok anggur tepat di atas kelopak dengan gunting pangkas atau gunting tajam.

Tumbuhkan Varietas Tomat Ceri yang Tahan

Salah satu solusi sederhana adalah dengan menanam berbagai jenis tomat yang kecil kemungkinannya untuk pecah, retak, atau bertepuk sebelah tangan. Jika Anda menanam tomat ceri, ukuran dan jenis tomat serupa yang kecil kemungkinannya untuk membelah atau lepas pohon anggur, adalah tomat anggur. Jika Anda tinggal di daerah dengan banyak fluktuasi curah hujan dan tidak suka menyiram kebun secara manual, Anda dapat mempertimbangkan untuk menanam tomat anggur daripada tomat ceri.

Banyak varietas tomat memiliki kulit yang tebal, dan semakin tebal kulitnya, semakin kecil kemungkinannya untuk pecah dan pecah. Kebanyakan hibrida modern telah dikembangkan untuk menahan retak dan pecah juga, jadi ada banyak alternatif tahan pecah jika Anda melakukan sedikit riset sebelum memutuskan varietas mana yang akan ditanam.

Haruskah Tomat Retak Dibuang?

Memecah, terutama pada tomat pusaka yang lebih besar di dekat batang, adalah hal yang wajar dan tidak menghalangi Anda untuk memanen atau meninggalkannya di batang. Bahkan tomat yang dibelah masih dapat dimakan dengan sempurna, meskipun mereka jauh lebih berisiko mengembangkan pembusukan atau mengundang hama yang tidak ingin Anda konsumsi. Meskipun tip dan trik yang dibahas dalam artikel ini akan membantu mencegah pecah dan pecah, Anda mungkin masih sering mengalami tomat yang terbelah. Untungnya, mereka masih dapat dimakan dengan sempurna, jadi silakan memanen dan memakannya setelah memeriksa serangga atau perubahan warna.

Kadang-kadang, tomat bahkan akan terbelah begitu mereka lepas dari pokoknya, saat Anda hanya duduk untuk menikmatinya di atas hamparan selada dan crouton yang segar. Keretakan selalu terjadi tepat setelah Anda membilasnya. Ini karena mencucinya memungkinkan air melewati selaput kulit, menyebabkan buah membengkak dan kemungkinan pecah atau pecah. Selama banyak waktu tidak berlalu setelah tomat dibelah sebelum Anda mengkonsumsinya, kemungkinan besar Anda sangat aman untuk melakukannya.

Video Tentang Cara Mencegah Tomat Anda Membelah?

Lihat panduan langkah demi langkah ini dari Project Diaries tentang menjaga panen tomat Anda aman dari retak dan pecah:

Video ini mengajarkan Anda cara mencegah pemecahan, catfacing, dan retakan serta menjelaskan tiga alasan utama mengapa pemisahan terjadi secara alami, menyoroti cara yang sangat berguna untuk mengatur penyiraman tanaman tomat Anda, sistem irigasi tetes:

Tonton video tutorial ini untuk mempelajari kapan waktu terbaik untuk memetik tomat Anda agar tidak terbelah sebelum Anda bisa menaruhnya di atas meja makan:


Mencegah tantangan retak ceri bagi petani negara bagian

Penyuluhan Koperasi Harry Andris UC, Kabupaten Fresno | 03 Mei 2003

Kondisi cuaca di California umumnya menguntungkan untuk produksi ceri berkualitas tinggi, namun catatan cuaca historis menunjukkan bahwa hujan musim semi terjadi selama pematangan dan masa panen dalam tujuh dari 10 tahun di daerah Fresno / Bakersfield, lima dari 10 tahun di Daerah Stockton / Lodi, tujuh dari 10 tahun di daerah Kota Yuba dan dua dari 10 tahun di daerah San Jose.

Cedera retak akibat hujan dapat bervariasi dari kerusakan kecil, yang hanya sedalam kulit hingga pecah yang memperpanjang panjang buah dan jauh ke dalam daging. Tiga kategori retakan umumnya dicatat. Ini termasuk: 1) bintang kecil atau cincin berbentuk bulan sabit atau konsentris di ujung apikal, 2) retakan melingkar atau setengah lingkaran di ujung batang, dan 3) retakan panjang tidak beraturan di sepanjang sisi. Dua area pertama ini biasanya retak karena air menumpuk di ujung buah, yaitu area dengan kadar gula tertinggi dan di cawan yang mengelilingi batang.

Tingkat keparahan retak tergantung pada beberapa faktor, yang meliputi varietas, tingkat kematangan, lamanya periode hujan, dan suhu udara. Varietas yang paling rentan terhadap retak termasuk Bing, Brooks, Chinook, Lambert, Royal Ann, Early Burlat, Macmar, Knight's Early Black, Sue, dan Early Republican. Varietas yang dianggap memiliki kerentanan sedang termasuk Rainier, Van, Corum, Stella, Vega, Lamida, dan Spalding. Varietas dengan kerentanan rendah termasuk Black Tartarian, Jubilee, Sam, Vista, Seneca, Viva, Schmidt, Vernon, Vic, Emperor Francis, Windsor, dan Hudson.

Saat kandungan gula dalam buah meningkat, semakin besar potensi retak dalam masing-masing kategori ini. Saat buah menjadi lebih dewasa, potensi keretakan meningkat dan mencapai keretakan maksimum pada saat kematangan pohon. Cracking bukanlah masalah di industri ceri asam.

Penyebab retak

Selama bertahun-tahun diperkirakan bahwa air hujan diambil melalui sistem akar dan dipindahkan ke dalam buah yang menyebabkan keretakan. Namun, penelitian yang lebih baru membuktikan bahwa keretakan akibat hujan disebabkan oleh penyerapan air melalui kulit buah. Varietas yang lebih keras paling rentan terhadap retak dan buah yang pecah sebelum hujan akan pecah lebih parah daripada buah yang agak stres air sebelum hujan.

Potensi kulit pecah-pecah meningkat dengan suhu udara yang lebih hangat. Penelitian Oregon mencatat bahwa sedikit pemisahan terjadi pada 40 derajat sementara potensi pemisahan meningkat 50 persen pada 77 derajat melebihi yang dicatat pada 59 derajat.

Potensi osmotik buah menentukan seberapa banyak dan seberapa cepat air diserap melalui kulit buah. Saat kandungan gula pada buah meningkat, begitu juga dengan pergerakan air melalui kulit dan ke dalam daging buah.

Arsitektur dinding atau kulit ceri agak rumit. Itu terdiri dari tiga bagian yang meliputi kutikula, epidermis, dan hipodermis. Kutikula terdiri dari lapisan luar lilin, yang ditanamkan ke dalam matriks karbohidrat berpori yang memberikan tubuh ke lapisan lilin. Ini direkatkan ke lapisan luar sel ceri oleh zat pektin. Lapisan luar ini disebut epidermis, yang tebalnya hanya satu sel. Di permukaan ini terdapat pori-pori, yang berkembang di dinding buah, yang menjadi lentisel yang tidak berfungsi, tetapi memungkinkan pertukaran gas dan hilangnya kelembapan melalui transpirasi. Di bawah epidermis adalah hipodermis, yang terdiri dari sel-sel bulat yang lebih kecil dari tiga hingga tujuh sel dalam dan di bawah ini adalah daging buah. Saat kandungan gula di dalam buah meningkat, begitu pula kemampuannya untuk menyerap air melalui kulit sehingga menyebabkan kulit pecah-pecah.

Meminimalkan kerugian

Memanen buah sesegera mungkin setelah hujan adalah pilihan terbaik untuk mengurangi keretakan. Pohon yang dipotong sedikit atau pohon di tanah yang lebih lemah harus dipanen terlebih dahulu. Semakin lama buah bertahan di pohon dan semakin tinggi kelembapannya, semakin besar potensi retaknya. Buah yang lebih besar akan pecah sebelum buah yang lebih kecil.

Buang air sebanyak mungkin dari permukaan buah dan daun segera setelah Anda bisa memasuki ladang. Penggunaan penyemprot kecepatan, helikopter terbang rendah, mesin angin, pemanas kebun, atau pengocokan anggota badan dapat membantu tergantung pada seberapa banyak air yang dibuang.

Telah banyak metode yang diupayakan untuk mengurangi keretakan akibat hujan termasuk penyemprotan unsur hara dan mineral, penggunaan zat pengatur tumbuh, penghambat pertumbuhan tanaman, dan anti transpiran, pengocokan dahan, dan penyemprotan air dari pohon dengan penyemprot cepat. Semua metode ini telah menghasilkan hasil yang bervariasi.

Penggunaan bahan kimia sebelum hujan seperti asam giberelat dapat membantu menguatkan kulit, tetapi menunda kematangan beberapa hari.

Beberapa petani yang menggunakan asam giberelat juga menggunakan film reflektif metalized untuk meningkatkan warna, yang tertunda karena perlakuan asam giberelat. Bahan yang memberikan penahan penetrasi air seperti anti-transpiran dapat memberikan perlindungan dengan menyediakan cakupan yang baik dari permukaan buah.

Boron bertanggung jawab untuk meningkatkan elastisitas membran sel dan mencegah kerusakan jaringan vegetatif. Aplikasi eksperimental boron yang diaplikasikan di tanah telah mengurangi retakan dari 25 persen menjadi 50 persen. Menyemprotkan Solubor pada permukaan tanah dua minggu sebelum panen dapat mengurangi keretakan.

Bahan yang mengandung kalsium seperti campuran Bordeaux pertama kali tercatat dapat mengurangi keretakan pada tahun 1930-an. Beberapa uji coba penelitian dari seluruh dunia telah menunjukkan bahwa kalsium dalam berbagai bentuk (kalsium klorida, kalsium kaseinat, kalsium hidrat, kalsium sulfat, dan lain-lain) dapat mengurangi retak pada buah ceri dengan mengurangi tetapi tidak menghentikan penyerapan air. Aplikasi kalsium yang telah diuji di lapangan dengan speed sprayer dan overhead sprinkler aplikasi kalsium klorida telah berhasil mengurangi keretakan asalkan diterapkan selama peristiwa hujan dan diulangi karena setiap peristiwa hujan terjadi dengan cakupan semprotan yang baik. Beberapa aplikasi umumnya diperlukan jika hujan terus berlanjut.

Larutan kalsium harus berada di permukaan buah ketika ada air hujan di permukaan buah untuk mencegah pengambilan air. Uji lapangan telah menunjukkan bahwa terdapat sedikit perbedaan dalam pengurangan keretakan buah antara penggunaan kalsium klorida dengan penyemprot cepat atau dengan menerapkannya melalui sistem penyiram mikro otomatis di atas pohon.

Sistem yang diaktifkan di atas pohon hujan otomatis sangat mahal namun, mereka menawarkan manfaat potensial lainnya. Manfaat tambahan ini mungkin termasuk perlindungan embun beku yang diaktifkan suhu atau pendinginan penguapan selama periode panas atau selama waktu diferensiasi kuncup buah untuk mencegah taji atau buah berlipat ganda, untuk menerapkan semprotan nutrisi daun, atau meningkatkan jam dingin selama bulan-bulan musim dingin.

Penutup hujan adalah pilihan lain, tetapi harganya sangat mahal dan menunda pematangan dari tiga sampai lima hari. Penutup ini harus memiliki ventilasi yang baik pada bagian sisinya untuk mencegah terjadinya kondensasi dan pembusukan buah.


Luka di pohon ceri

Aku punya pohon ceri yang terbelah di seluruh batangnya. Saya juga mendapatkan tonjolan dan simpul, terutama di sisi selatan pohon, dan banyak pucuk yang terus menyembul dari sekitar pangkal. Aku baru saja memotongnya. Saya menanam pohon ini di tempat saya dulu memiliki maple Norwegia yang memiliki akar yang merusak rumput saya. Saya menebangnya dan menggunakan Roundup untuk mencegah pertumbuhan di masa depan, lalu menanam ceri setahun kemudian. Tahu apa yang menyebabkan ini?

SEBUAH: Ceri adalah pohon berkulit tipis yang rentan terhadap pembelahan musim dingin. The splits especially tend to happen on the south and east sides where morning sun quickly warms that bark after a cold night, causing sudden expansion and then a split. You can actually hear these splits happening if you're outside.
Fruit-growers traditionally whitewashed tree trunks to reflect light and discourage this kind of splitting. Wrapping the trunks in a paper, plastic or cardboard tree wrap over winter also should help.

Splits usually heal in an otherwise healthy tree. Don't paint or tar the wounds. The tree will attempt to grow callous tissue to heal the wound, much like people grow scabs to heal cuts. This healing can create the bulges you're seeing where cracks formed. So long as the exposed wood dries and the callous forms, your tree should grow through this setback. Over time, you may not even notice the wound. Really big splits, though, can leave lasting scars and openings that never quite close.

The worst thing that can happen is if the wounds get infected with a fungus. The sap can attract disease-carrying bugs. That was the idea of paints and tars, but the drawback of those is that they can trap moisture and maybe small amounts of infection that then can spread when not exposed to air. Most arborists discourage treating wounds.

I should mention that there's been research showing a correlation between Roundup and bark splitting. I doubt that would explain it since you waited a full year between applying Roundup on the maple stump and planting the cherry. The problem has more to do with people spraying Roundup to kill weeds around the trees (drift gets on the bark) or spraying Roundup to kill "suckers," those shoots you're seeing that emerge from around the base of the tree. If you're not doing either of those, I don't think that past spray is causing any harm.

The knots you're seeing could be a wood disease called "black knot." Cherries are fairly susceptible to this. These bumps look like little tumors. There's no good way or spray to prevent that. just cut off any branches that are so infected that the knots kill off the wood from the infected point outward. In minor outbreaks, your tree should growth through this, too.

As for the suckers, cherries have a tendency to keep sending those up. There's a chemical that supposedly discourages suckering (Sucker Stop), but I'm not a fan of applying chemicals that stunt things I'm trying to grow. Just keep cutting off suckers at the base whenever they pop up.

Note to readers: if you purchase something through one of our affiliate links we may earn a commission.


Tonton videonya: Tutorial buah ceri dari benang wol