Miscellaneous

Apa Itu Hyper Red Rumple Lettuce: Panduan Perawatan Tanaman Hyper Red Rumple

Apa Itu Hyper Red Rumple Lettuce: Panduan Perawatan Tanaman Hyper Red Rumple


Oleh: Bonnie L. Grant, Ahli Pertanian Perkotaan Bersertifikat

Terkadang nama tanaman begitu menyenangkan dan deskriptif. Itulah yang terjadi dengan selada Hyper Red Rumple. Apa itu selada Hyper Red Rumple? Nama tersebut merupakan karakterisasi yang cukup dari daya tarik visual daun lepas ini, selada cos parsial. Dipadukan dengan warnanya yang cerah, tanaman Hyper Red Rumple juga menghasilkan daun yang gurih dan lembut.

Apa itu Hyper Red Rumple Lettuce?

Selada merah benar-benar mencerahkan sandwich atau salad. Tanaman Hyper Red Rumple memiliki warna merah marun yang pekat dengan daun yang acak-acakan. Info selada Hyper Red Rumple menyatakan bahwa tukang kebun di zona Departemen Pertanian Amerika Serikat 3 hingga 9 dapat menanam tanaman ini dengan sukses. Selada lebih menyukai cuaca dingin dan dapat mengembang dalam suhu panas, jadi mulailah varietas ini di musim semi atau di lokasi yang sejuk untuk transplantasi di akhir musim panas.

Selada 'Hyper Red Rumple Waved' adalah contoh indah dari varietas merah berkepala longgar. Jenis ini tahan terhadap sklerotinia dan penyakit bulai. Itu dibesarkan oleh Frank Moron dengan persilangan antara Valeria dan Palang Merah Bergelombang. Hasilnya adalah warna hijau dingin yang keras, gurih merah dengan kerutan yang cantik.

Growing Hyper Red Rumple paling baik di daerah dengan mata air dingin dan musim panas; jika tidak, sayuran akan melesat dan melepaskan seskuiterpen lakton, yang membuat selada menjadi pahit. Menariknya, selada merah menghasilkan antioksidan antosianin, yang menyebabkan warna tetapi juga melawan penyakit cuaca dingin yang umum.

Tumbuh Hyper Red Rumple

Info Hyper Red Rumple pada paket akan memberi Anda tip tumbuh dan zona serta waktu tanam. Di sebagian besar wilayah, musim semi adalah waktu terbaik untuk menabur langsung, tetapi Anda juga dapat menanam selada di dalam ruangan di flat dan memindahkannya keluar. Transplantasi 3 hingga 4 minggu setelah disemai ke tempat tidur taman yang telah disiapkan.

Selada sangat sensitif terhadap tanah yang tidak mengalir dengan baik dan membutuhkan banyak nitrogen untuk menghasilkan daunnya yang lezat. Tabur setiap 2 minggu untuk panen berkelanjutan. Beri jarak tanaman 9 hingga 12 inci (22 hingga 30 cm) untuk sirkulasi udara yang baik.

Anda bisa memanfaatkan daun terluar untuk salad lalu memanen seluruh kepalanya untuk dikonsumsi.

Perawatan Hyper Red Rumple

Jaga agar tanah rata-rata lembab tetapi tidak pernah berlumpur. Tanah yang terlalu basah berkontribusi pada penyakit jamur dan dapat menyebabkan tanaman membusuk. Siram di bawah daun, jika memungkinkan, untuk meminimalkan embun tepung dan penyakit lainnya.

Siput dan siput menyukai selada. Gunakan pita tembaga atau produk siput untuk mencegah kerusakan daun. Jauhkan gulma, terutama varietas berdaun lebar, dari selada. Ini akan membantu mencegah kerusakan wereng.

Gunakan kain peneduh pada tanaman akhir musim untuk menjaganya tetap dingin dan mencegah baut.

Artikel ini terakhir diperbarui pada


Tiga Puluh Tiga Varietas Besar Sayuran Adaptasi Organik Sumber Terbuka

Untuk Hasil Terbaik dalam Sistem Organik, Tumbuhkan Varietas yang Dibesarkan untuk Sistem Organik.

(Oleh Carol Deppe)

Foto Utama: tomat 'Santiam Sunrise'. Foto: Benih Adaptif.

(Berdasarkan artikel yang aslinya tayang di edisi Januari 2017 dari Acres / USA, majalah utama untuk petani organik.)

Kami pekebun organik dan petani sering kali menemukan bahwa kebutuhan kami tidak terlayani dengan baik oleh industri benih agribisnis. Hampir semua varietas yang dihasilkannya dibiakkan untuk digunakan dalam pertanian kimia. Varietas ini dikembangbiakkan untuk performa optimal saat diberi makan dengan pupuk larut dosis tinggi. Tanaman sering memiliki sistem akar lemah yang tidak mampu membentuk aliansi dengan mikroba menguntungkan atau nutrisi yang mencabut dari tanah alami atau di bawah rezim pengelolaan input rendah. Mereka mungkin membutuhkan penggunaan fungisida atau pestisida. Dan varietas agribisnis sering kali diadaptasi untuk produksi optimal hanya pada monokultur kepadatan tinggi yang dikelola dengan herbisida. Selain itu, sering kali lebih banyak perhatian diberikan pada hasil daripada kualitas, dan untuk mengkonfigurasi gen dan pengaturan pemasaran sehingga dapat menciptakan monopoli atas produksi benih. Untuk kinerja optimal dalam sistem organik, kami membutuhkan varietas yang dibudidayakan di tanah organik dan dimaksudkan untuk digunakan dalam sistem organik.

Di mana kita bisa menemukan varietas yang dibudidayakan untuk organik? Open Source Seed Initiative (OSSI) sekarang memiliki daftar paling luas dari varietas yang dibiakkan untuk organik di dunia. Banyak dari kontributor varietas OSSI adalah pemulia tanaman mandiri yang minatnya pada pemuliaan tanaman awalnya dipicu oleh kelangkaan varietas yang beradaptasi secara organik. Sekitar 90% dari lebih dari 300 varietas OSSI-Pledged dikembangbiakkan secara khusus untuk organik. Untuk daftar lengkap varietas ini pergi ke http://osseeds.org/, klik pada halaman Benih, dan periksa kategori "Dibesarkan untuk sistem organik." Anda akan menemukan daftar 260 varietas yang dibiakkan untuk organik, lengkap dengan deskripsi, foto, dan tautan ke Perusahaan Benih Mitra OSSI terkait tempat Anda dapat membeli benih.

Tentang Open Source Seed Initiative (OSSI)

Perusahaan benih multinasional terus mengkonsolidasikan kendali mereka atas pasokan benih tanaman pangan. Banyak varietas sayuran baru (terutama selada) sekarang sedang dipatenkan. Jika kita membeli benih seperti itu, kita tidak dapat secara legal menyimpan benih dari panen kita, bahkan tidak hanya untuk digunakan sendiri untuk ditanam kembali. Kami juga tidak diperbolehkan menggunakan varietas yang dipatenkan untuk membiakkan sesuatu yang baru dari kami sendiri tanpa izin dari pemegang paten. Secara praktis, kami tidak memiliki benih seperti itu sama sekali. Kami hanya menyewakannya untuk satu musim. Yang paling buruk, deskripsi varietas perusahaan benih dan paket benih sering kali tidak memberi tahu kami tentang patennya. Semakin banyak, ketika kita "membeli" benih, kita sebenarnya tidak tahu apa yang kita beli dan apa yang kita bisa dan tidak bisa lakukan dengannya.

Inisiatif Benih Sumber Terbuka adalah tempat pertarungan untuk mengambil kembali kendali atas benih kita terjadi. OSSI melakukan ini melalui Ikrar dan koleksi varietas yang Dijanjikan OSSI. Inti dari OSSI adalah Sumpah. Ikrar pertama kali ditandatangani oleh pemulia suatu varietas, dan untuk selanjutnya selalu diteruskan bersama benih dari varietas tersebut. The Pledge berbunyi: Anda memiliki kebebasan untuk menggunakan seed yang Dijanjikan OSSI ini dengan cara apa pun yang Anda pilih. Sebagai imbalannya, Anda berjanji untuk tidak membatasi penggunaan orang lain atas benih ini atau turunannya dengan paten atau cara lain, dan untuk menyertakan Gadai ini dalam setiap pengalihan benih atau turunannya.

The Pledge memiliki komponen viral. Setiap varietas baru yang dikembangkan dengan menggunakan varietas yang Dijanjikan OSSI sebagai induk juga dicakup oleh Ikrar. Jadi OSSI berusaha untuk membuat tapi terlindung kesamaan gen, sifat tanaman, dan varietas — milik bersama yang terbuka hanya untuk orang lain yang mau berbagi.

Komponen pertama dari komunitas OSSI adalah 36 pemulia tanaman yang bekerjasama dengan OSSI dengan OSSI-Pledging varietas mereka, dan dengan demikian menyatakan niat mereka agar varietas mereka dapat diakses oleh semua tukang kebun, petani, dan masyarakat, sekarang dan di masa depan. Bagian kedua dari Komunitas OSSI adalah 46 Mitra Benih yang bekerja sama. Perusahaan benih ini menjual varietas yang Dijanjikan OSSI, mengidentifikasi varietas tersebut dalam katalog mereka dengan menggunakan logo OSSI atau kata-kata "OSSI" atau "Yang Dijanjikan OSSI", meneruskan Ikrar bersama dengan benihnya, dan dengan demikian membantu menciptakan pola baru untuk kontrol benih.

Bagian ketiga dari komunitas OSSI adalah Anda. Apakah Anda ingin membeli benih yang sepenuhnya dapat Anda miliki, yang dapat Anda simpan benihnya, yang dapat Anda gunakan untuk mengembangkan varietas baru Anda sendiri, varietas yang mengekspresikan kreativitas, kebutuhan, dan kesukaan Anda? Apakah Anda menginginkan varietas yang mencerminkan nilai dan kebutuhan tukang kebun dan petani organik daripada hanya perusahaan benih multinasional — perusahaan benih yang banyak di antaranya juga merupakan produsen utama pestisida dan herbisida? Jika demikian, kunjungi situs web http://osseeds.org/ dan lihat foto dan deskripsi dari 260 varietas OSSI-Pledged yang dibesarkan untuk organik. Daftar untuk Newsletter OSSI, Bebaskan Benih. Dan beli dari dan dukung Mitra Perusahaan Benih OSSI.

Sementara itu, untuk menggugah selera Anda, berikut beberapa sorotan dari daftar OSSI. Termasuk dalam beberapa deskripsi adalah beberapa petunjuk dan tip tentang bagaimana varietas itu dibudidayakan, untuk menginspirasi Anda untuk mempertimbangkan mengembangkan beberapa varietas sumber terbuka yang dibiakkan untuk organik milik Anda sendiri.

Tiga puluh tiga Open Source, Open Pollinated, Bred-for-Organics, OSSI-Pledged Varietas

Bit: 'Sweet Dakota Bliss'. (Dibesarkan oleh David Podoll, Prairie Road Organic Seed.) Bit merah anggur yang tumbuh cepat baik untuk akar dan sayuran. Bit seragam, berkulit halus, dan disimpan dengan baik di ruang bawah tanah.

Brokoli 'Solstice'. Foto: Jonathan Spero // Lupin Knoll Farm

Brokoli (Brassica oleracea): 'Titik Balik Matahari'. (Dibesarkan oleh Jonathan Spero, Lupin Knoll Farm.) Brokoli penyerbukan terbuka sangat awal dengan kepala berwarna biru-hijau berdiameter 3 - 5 inci diikuti dengan banyak tunas samping. Kepala dibalik, yaitu menonjol ke atas di atas dedaunan agar mudah dipotong. Jonathan membiakkan 'Solstice' dengan enam generasi seleksi dari bahan heterogen dengan sifat kepala terbalik yang dia peroleh dari proyek kolaborasi antara Departemen Hortikultura Oregon State University dan para petani yang bekerja sama. 'Titik balik matahari' mungkin merupakan brokoli paling awal. Jonathan mulai benih di flat akhir Maret, transplantasi, dan memiliki kepala pada 21 Juni, beberapa minggu lebih awal dari kebanyakan broccolis lainnya. Untuk panen awal musim semi atau panen akhir musim gugur. (Gunakan sesuatu yang lain untuk panen musim utama.

Corn — Sugary Enhanced (en): 'Pesta'. (Dibesarkan oleh Jonathan Spero, Lupin Knoll Farm.) Berikut ini adalah jagung manis penyerbuk terbuka yang diserbuki dengan gula warna-warni yang indah dengan rasa yang luar biasa, tahan lama di dalam dan di luar tanaman, dan baris 10-16 yang menarik, telinga 8 inci yang menunjukkan warna pastel versi warna mereka di panggung makan manis. Jonathan membesarkan 'Festivity' dengan memilih selama enam generasi dari persilangan 'Anasazi', jagung manis tradisional beraneka warna asli Amerika, dan 'Tuxedo F1', Varietas yang disempurnakan dengan gula kuning hibrida. 'Perayaan' telah dipilih untuk penyemaian langsung, dan memiliki kemunculan tanah dingin yang sangat baik.

Corn — Sugary Enhanced (en): 'Pucuk topi'. (Dibesarkan oleh Jonathan Spero, Lupin Knoll Farm.) Jagung manis kuning manis pertengahan musim dengan rasa yang kaya, mentah dan dimasak. Ini memiliki cakupan sekam yang sangat baik, sangat membantu dalam meminimalkan kerusakan dari burung dan cacing telinga. 'Top Hat' memiliki telinga 7 ½ inci dengan 16 baris kernel yang dalam. Dehibridisasi dari 'Tuxedo F1'. Dipilih untuk penyemaian langsung, ia memiliki kemunculan tanah dingin yang sangat baik.

Corn — Sugary Enhanced (en): 'Tuxana'. (Dibesarkan oleh Jonathan Spero, Lupin Knoll Farm.) Jagung manis manis di akhir musim yang diperkuat dengan jagung manis dengan rasa manis yang kaya baik mentah maupun matang. Telinga panjangnya sekitar 9 inci, dengan 14-16 baris. Tinggi tanaman sekitar 6 ½ kaki. Telinga besar dengan biji yang dalam membuat jagung bagus untuk memotong biji dari telinga untuk jagung lumat, atau untuk dibekukan atau dikeringkan (selain dimakan segar). Dibesarkan oleh enam tahun seleksi dari persilangan 'Anasazi' dan 'Tuxedo F1'. Dibesarkan untuk penyemaian langsung, dan tumbuh subur di tanah dingin.

Jagung — Manis sekali (sh2): ‘New Mama Super Sweet’. (Dibesarkan oleh Andrew Still, Adaptive Seeds.) Salah satu dari sedikit jagung supersweet dengan penyerbukan terbuka. Jagung manis sekali dengan telinga kuning berukuran sedang. Andrew mengembangkannya dengan memilih dan menstabilkan hasil persilangan 'Gula Putih' (supersweet yang dibesarkan oleh Tim Peters) dan bahan supersweet kuning yang disediakan oleh Friedemann Ebiner dari Sativa Rheinau (Swiss). Andrew merekomendasikan untuk memulai 'New Mama Super Sweet' dari transplantasi, seperti yang biasanya dilakukan dengan jagung super manis di Northwest.

Selada 'Hyper Red Rumple Waved'. Foto: Karen Morton / Benih Taman Liar

Jagung — Popcorn: ‘Dakota Black Pop’. (Dibesarkan oleh David Podoll, Prairie Road Organic Seed.) Relatif lebih awal untuk popcorn, meskipun memiliki telinga yang lebih besar dan lebih produktif daripada kebanyakan popcorn. Tinggi tanaman 4 - 6 kaki. Biasanya ada satu tongkol berukuran 5 - 8 inci per tanaman. Kernel hitam pekat muncul menjadi popcorn putih dengan rasa yang unik, khas, dan lezat.

Selada: ‘Blushed Butter Cos’. (Dibesarkan oleh Frank Morton, Benih Taman Liar.) Varietas yang disetujui oleh siswa Sekolah Menengah Philomath. Rekomendasi apa yang bisa lebih baik? Manis, mentega, gurih, daun terlipat di atas kepala butterhead-cos.

Selada: ‘Hyper Red Rumple Waved’. (Dibesarkan oleh Frank Morton, Wild Garden Seed.) Daun ungu-merah tua yang spektakuler, terlipat, mengerut di atas kepala semi-cos. Menawan. Sangat tahan terhadap Sclerotinia dan jamur berbulu halus.

Selada: ‘Joker’. (Dibesarkan oleh Frank Morton, Benih Taman Liar.) Kepala selada dengan warna hijau yang sangat gurih dengan daun berbintik-bintik merah. Rasa enak dan tekstur renyah. Variasi semua musim tahan panas dan dingin yang sangat baik. Bertahan hingga 20 ° F tanpa perlindungan.

Selada: ‘Luar Biasa’. (Dibesarkan oleh Frank Morton, Wild Garden Seed.) Selada sangat merah dengan kepala daun romaine yang lepas. Sudah klasik. Selada pertama yang ditanam dan dimakan di luar angkasa, dipilih sebagian karena pertumbuhan dan kekuatannya yang cepat.

Bit 'Sweet Dakota Bliss'. Foto: Benih Organik Prairie Road Jagung Manis 'Pesta'. Foto: Jonathan Spero / Lupin Knoll Farm Jagung Manis 'Top Hat'. Foto: Jonathan Spero / Lupin Knoll Farm
Jagung Manis ‘Tuxana’. Foto: Jonathan Spero / Lupin Knoll Farm Jagung Manis 'New Mama Super Sweet'. Foto: Benih Adaptif Popcorn 'Dakota Black Pop'. Foto: Benih Organik Prairie Road
Selada 'Bushed Butter Cos'. Foto: Karen Morton / Benih Taman Liar Selada 'Joker'. Foto: Karen Morton / Benih Taman Liar Selada 'Luar Biasa'. Foto: Karen Morton / Benih Taman Liar

Bayam 'Abundant Bloomsdale'. Foto: Aliansi Benih Organik

Muskmelon: ‘Dakota Sisters’. (Dibesarkan oleh David Podoll, Prairie Road Organic Seed). Melon musim pendek dikembangbiakkan untuk mendapatkan rasa yang enak, tekstur halus, dan daging tebal berwarna oranye tua.

Bawang: ‘Dakota Tears’. (Dibesarkan oleh David Podoll, Prairie Road Organic Seed.) Bawang 12 ons penyerbukan terbuka dengan rasa bawang yang serius. Daging buah kuning, leher lebar sedang, bertenaga, dan tahan lama.

Pepper: ‘Kotak Korek Api’. (Dibesarkan oleh Roberta Bailey, Fedco Seeds / Seven Tree Farm.) Tanaman produktif squat menghasilkan banyak paprika tegak sepanjang 2 inci yang matang dari hijau pucat menjadi merah tua. Banyak api. Beradaptasi secara luas dan tangguh. Dapat menangani dingin / basah atau panas / kering, dan segala jenis tanah. Bisa dalam pot dan musim dingin.

Bayam: ‘Abundant Bloomsdale’. (Dibesarkan oleh Aliansi Benih Organik dan petani organik yang bekerja sama.) Daunnya yang tebal, lebar, segar, dan manis berwarna hijau tua. Sangat gurih. Bentuk tanaman yang tegak menjaga daun keluar dari lumpur. Terbaik untuk penanaman musim semi dan musim gugur. Bisa menahan musim dingin di maritim Northwest.

Bayam: ‘Beaujolais’. (Dibesarkan oleh Brian Campbell, Uprising Seeds). Bayam berdaun hijau dengan urat merah magenta. Dibesarkan untuk tahap daun bayi. (Seperti kebanyakan bayam merah, bayam terlalu cepat digunakan untuk menumpuk.)

Bayam: ‘Popeye’. (Dibesarkan oleh Don Tipping, Siskiyou Seeds.) Bayam kuat selama 40 hari dengan daun berbentuk panah yang gurih. Baut terlambat.

'Goldini Zucchini'. Foto: Carol Deppe / Benih Lembah Subur

Squash, Musim Panas (Cucurbita pepo): 'Goldini Zucchini'. (Dibesarkan oleh Carol Deppe, Benih Lembah Subur.) Buah-buahan bergerigi emas dengan rasa yang lezat dan tekstur mentah yang renyah, dan rasa yang enak dimasak atau dikeringkan. Dibesarkan untuk penggunaan ganda untuk memasak atau mengeringkan rasa mentah yang enak adalah kecelakaan yang membahagiakan. Rasa prima pada berbagai ukuran yang luar biasa besar — ​​hingga 2 pon untuk digunakan mentah atau dimasak — memungkinkan fleksibilitas yang lebih besar dalam panen dan produktivitas total yang jauh lebih tinggi. Ukuran utama untuk pengeringan hingga 4 pon. Jadi, saat labu "kabur" dari Anda, iris dan keringkan untuk disimpan dalam waktu lama. (Irisan kering dalam dehidrator pada suhu 95 ° F. Untuk keripik yang dicelup, buat irisan setebal inci. Untuk digunakan dalam sup atau semur yang sudah lama dimasak, buat irisan setebal 1/2 inci. Untuk irisan yang dihidrasi kembali dalam beberapa menit dalam sup atau rebus, tembak labu melalui penembak salad ke seprai dehidrator. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang mengeringkan labu pada tahap labu musim panas, lihat Tukang Kebun yang Tangguh.) Saya juga membiakkan 'Goldini Zucchini' untuk menjadi labu yang berkecambah dan tumbuh tercepat di planet ini. (Ini distabilkan dari persilangan 'Costata Romanesco' dan F2 tanaman dari 'Gold Rush F1'.) Saya memilih' Goldini Zucchini 'untuk keseragaman hanya dalam karakteristik yang penting. Semua tanaman adalah semak yang subur. Pedikel (batang buah) mungkin berwarna hijau atau emas. Daunnya memiliki bentuk, ukuran, dan warna yang berbeda. Saya sengaja mempertahankan semua heterogenitas yang meningkatkan kekuatan ini dalam varietas. Jika Anda fanatik tentang keseragaman untuk hal-hal yang tidak penting, tumbuhkan sesuatu yang lain.

Squash, Musim Dingin (Cucurbita maxima): ‘SunDream’. (Dibesarkan oleh Don Tipping, Siskiyou Seeds.) Don membiakkan 'SunDream' dengan melakukan dehibridisasi dari 'Sunshine F1'. Dia hanya melakukan penyerbukan sendiri pada hibrida dan menumbuhkan F2 generasi. Semua tanaman memiliki buah jeruk dengan ukuran yang hampir sama dengan 'Sunshine F.1', Dan semuanya terasa enak. Satu-satunya pemisahan yang jelas adalah untuk karakteristik semak. Don memilih tanaman jenis vine, dan mulai menjual benih sejak F3 tanaman benih. Dia terserah F5 sekarang. (Jika dua garis induk yang menjadi hibrida berkerabat dekat, kita mungkin tidak melihat banyak variabilitas pada F2, dan deibridisasi mungkin cepat dan mudah.)

Squash, Musim Dingin (Cucurbita maxima): ‘Makanan Penutup Dakota Paman David’. (Dibesarkan oleh David Podoll, Benih Organik Jalan Prairie). Sebuah buttercup besar, kaya rasa, hijau zamrud yang dengan cepat memenangkan pengikut setia. Beradaptasi secara luas dan tangguh.

Squash 'Bigger Better Butternut'. Foto: Carol Deppe / Benih Lembah Subur

Squash, Musim Dingin (Cucurbita moschata): ‘Bigger Better Butternut’. (Dibesarkan oleh Carol Deppe, Benih Lembah Subur). Butternut 5-12 pon awal dengan leher tebal yang panjang. Matang dengan andal di Willamette Valley Oregon meskipun ukurannya besar. Penyimpanan sangat lama, bahkan saat ditumpuk di tumpukan seperti kayu gelondongan. Saya mengembangbiakkan 'Bigger Better Butternut' dengan melakukan deibridisasi dari 'Ultra Butternut HP F1'. (Saya suka butternuts besar. Saya bisa mengiris bagian lehernya untuk digunakan dalam sup atau sup untuk porsi satu orang. Lalu saya olesi resin yang terlepas dari potongan di ujungnya untuk menutupnya. buah kemudian akan disimpan selama beberapa hari pada suhu kamar tanpa mengering atau berjamur. Jadi setiap hari atau beberapa hari, saya hanya memotong apa yang saya butuhkan. Butternuts yang lebih besar lebih efisien untuk dipanen, disimpan, dan disiapkan. Dan mereka memiliki yang jauh lebih rendah proporsi limbah daripada buah-buahan yang lebih kecil.)

Squash, Musim Dingin (Cucurbita moschata): ‘Early Butternut Remix’. (Dibesarkan oleh Andrew Still, Adaptive Seeds.) Butternut 2 - 4 pon paling awal. Andrew membudidayakannya dengan pertama-tama menumbuhkan bersama setiap varietas butternut awal yang dapat ditemukannya, termasuk 'Nutterbutter F1',' Early butternut F1',' Hunter F1',' Kupu-kupu F1', dan lain-lain. Dia mengizinkan mereka untuk kawin silang dengan bebas, kemudian disimpan dan ditanam kembali benih selama beberapa generasi, setiap generasi memilih buah-buahan kecil dengan bentuk butternut klasik. Benih generasi sekarang adalah F6.

Muskmelon ‘Dakota Sisters’. Foto: Benih Organik Prairie Road Bawang ‘Dakota Tears’. Foto: Benih Organik Prairie Road 'Kotak Korek Api' Lada. Foto: Roberta Bailey
Bayam 'Beaujolais'. Foto: Brian Campbell / Uprising Seeds Bayam 'Popeye'. Foto: Don Tipping / Benih Siskiyou Squash 'Sundream'. Foto: Don Tipping / Benih Siskiyou
Squash 'Dakota Dessert'. Foto: Benih Organik Prairie Road Squash ‘Awal Butternut Remix’. Foto: Benih Adaptif

Swiss Chard: 'Pelangi Prismatik'. (Dibesarkan oleh Don Tipping, Benih Siskiyou.) Pertumbuhan tegak dan daun hijau tua dengan urat merah jambu atau putih (kebanyakan merah muda). Dipilih untuk daftar Fedco berdasarkan rasa uniknya— “manis dan renyah… sama sekali tanpa suapan oksalat.”

Tomat (Determinate): 'Orange You Glad'. (Dibesarkan oleh Andrew Still, Adaptive Seeds.) “Orange You Senang lebih mudah membesarkan tomat daripada anak-anak?” kata katalog Adaptive Seeds. "Orange You Senang kita dehidridisasi 'Orange Blossom' jadi kamu juga bisa menyimpan benih darinya?" 'Orange You Glad' adalah varietas unggul awal yang menghasilkan tomat jeruk ukuran sedang di semak-semak tertentu. Andrew hanya menyimpan benih dari 'Orange Blossom F1'. Dia tidak melihat banyak hal tentang segregasi dalam putatif F2 tanaman. Hanya sedikit variabilitas untuk ukuran buah dan kekuatan tanaman. Dia menyimpan benih dari tanaman terbaik dan terus menanamnya. Dia terserah F5 pada saat ini. Kadang-kadang hibrida mewakili persilangan antara varietas atau varietas yang berkerabat dekat yang serupa atau identik untuk semua sifat yang tampak jelas secara visual. Dalam kasus ini seseorang mungkin tidak melihat pemisahan yang jelas, dan secara praktis, mungkin memiliki varietas baru yang berguna hanya dalam satu atau dua tahun, dengan semua atau hampir semua tanaman yang menyerupai induk hibrida sejak awal. Dalam beberapa kasus, perusahaan benih yang menjual “hibrida” komersial mungkin bersitegang tentang varietas tersebut sebagai hibrida untuk menakut-nakuti orang agar tidak menyimpan benih. Bagaimanapun, seperti yang dikatakan Andrew, "Terkadang pemuliaan tanaman itu mudah!"

Varietas Tomat Kerdil

Tanaman tomat kerdil memiliki batang yang kekar, dedaunan rugose, dan tinggi 2 hingga 4 ½ kaki, tergantung varietasnya. Mereka ideal untuk tumbuh di pot 5 galon atau di dalam ruangan atau di balkon. Tanaman biasanya dipancang untuk menopang beban buah yang berat. Tidak seperti varietas tomat determinate, kurcaci tidak dapat ditentukan, tetapi hanya sangat kekar, kompak tidak tentu. Tanaman tomat kerdil memiliki rasio daun dan buah yang lebih baik daripada varietas determinan, dan mampu menghasilkan tomat rasa penuh pada tanaman kecilnya. Akan tetapi, hingga saat ini, varietas kerdil umumnya hanya berbuah kecil. Pada tahun 2005, Craig LeHoullier dan Patrina Nuske-Small memutuskan untuk mengubahnya. Mereka mengumpulkan tim yang terdiri lebih dari 200 tukang kebun pecinta tomat dan memulai proyek relawan di dua benua untuk mengembangkan lusinan varietas tomat kerdil baru dengan berbagai warna, rasa, dan ukuran tomat. Untuk informasi lebih lanjut tentang Proyek Tomat Dwarf, lihat http://dwarftomatoproject.net/ dan http://www.craiglehoullier.com/dwarf-tomato-breeding-project/.

Tomat Kerdil 'Festival Adelaide'. Foto: Patrina Nuske Small

Tomat (Kurcaci): ‘Festival Adelaide’. (Dibesarkan oleh Patrina Nuske-Small, Proyek Tomat Kerdil). 8 - 10 ons tomat ungu dengan garis-garis hijau matang menjadi zaitun dan emas. Juicy dan enak. Tanaman sampai 3 kaki.

Tomat (Kurcaci): 'Krim Jeruk Kerdil'. (Dibesarkan oleh Patrina Nuske-Small, Proyek Tomat Kerdil). 8 - 12 ons buah jeruk pucat dengan rasa lezat yang intens dan "bau tajam". Dikatakan sebagai salah satu kurcaci dengan rasa terbaik. Tanaman sampai 4 kaki.

Tomat (Kurcaci): ‘Loxton Lass’. (Dibesarkan oleh Patrina Nuske-Small, Proyek Tomat Kerdil). 7 - 10 ons jeruk cerah, buah berair manis. Tanaman sampai 4 kaki.

Tomat Kerdil 'Uluru Ochre'. Foto: Patrina Nuske Small

Tomat (Kurcaci): 'Maralinga'. (Dibesarkan oleh Patrina Nuske-Small, Proyek Tomat Kerdil). 6 - 10 ons tomat coklat kaya dengan interior ungu-merah. Berisi. Tanaman sampai 4 kaki.

Tomat (Kurcaci): ‘Uluru Ochre’. (Dibesarkan oleh Patrina Nuske-Small, Proyek Tomat Kerdil). Sangat awal. 8 - 16 ons tomat oranye-hijau-oker dengan rasa berasap manis yang kaya. Tanaman sampai 4 kaki.

Tomat (Kurcaci): 'Waratah'. (Dibesarkan oleh Patrina Nuske-Small, Proyek Tomat Kerdil). Sedang-awal. 6 - 12 ons tomat merah dengan rasa buah yang manis dan luar biasa. Tanaman sampai 4 kaki.

Tomat (Tidak Pasti): 'Rogue Sempurna'. (Dibesarkan oleh Andrew Still, Adaptive Seeds.) Andrew merekomendasikan tomat merah berukuran sedang dan awal ini sebagai pengganti penyerbukan terbuka untuk 'Early Girl F1'. Metode pemuliaan tanaman utama yang digunakan Andrew adalah oportunisme waspada. Dia menumbuhkan deretan Gadis Awal hibrida untuk pasar ketika empat tanaman muncul dengan daun kentang, bukan daun biasa dan buah yang sedikit lebih kecil. Keempat bajingan itu mungkin mewakili pemilahan mutasi baru. Tapi mungkin juga mereka mewakili salah satu varietas induk bawaan yang melakukan hibrida. (Kadang-kadang ada yang salah dalam produksi benih hibrida, dan beberapa penyerbukan sendiri dari induk ibu menemukan jalan mereka ke dalam tanaman benih.) Andrew menyelamatkan benih penyamun, menumbuhkan benih itu, dan menyimpan benih dari tumbuhan terbaik untuk sejumlah tahun. Tidak ada segregasi atau variabilitas yang jelas pada tanaman. Dia baru saja menyimpan benih dari tanaman paling produktif terbaik setiap tahun untuk lebih menyesuaikan materi dengan wilayahnya. Kasus lain tentang pemuliaan tanaman menjadi mudah.

Tomat (tak tentu): ‘Santiam Sunrise’. (Dibesarkan oleh Andrew Still, Adaptive Seeds.) Ini adalah upaya Andrew untuk menghasilkan pengganti penyerbukan terbuka untuk 'Sungold F1' tomat ceri. ‘Santiam Sunrise’ sedikit lebih manis dan sedikit kurang berbuah dibandingkan ‘Sungold’. Ini termasuk keturunan dari 'Sungold F1'Serta' Katika ', tomat ceri oranye dengan penyerbukan terbuka. Pada titik ini, lebih dari 99% murni untuk warna jingga. Flavour sedikit berbeda dari, tapi sama bagusnya atau lebih baik dari 'Sungold F1'. Dan tidak seperti 'Sungold F1',' Santiam Sunrise 'sangat tahan terhadap retak atau pecah. (Andrew sebenarnya memulai pencariannya untuk pengganti Sungold yang diserbuki terbuka dengan hanya mencoba untuk mendehibridisasi 'Sungold F1'. Tapi pada saat dia mencapai F4, dia telah mengetahui bahwa warna buah emas dan rasa yang enak berpadu, dan selalu heterozigot. Artinya, tanaman berbuah jeruk selalu terus memisahkan 1: 2: 1 untuk warna merah, oranye, dan kuning. Seringkali kita dapat melakukan deibridisasi hibrida, tetapi tidak selalu. Andrew mengatasi masalah ini dengan menyilangkan bahan Sungold-nya ke varietas ceri jeruk lainnya, yang mampu berkembang biak murni untuk jeruk, dan memilih dari sana. Kasus pemuliaan tanaman menjadi rumit. (Lihat foto fitur di awal artikel ini.)

Semangka: 'Mawar Dakota Manis'. (Dibesarkan oleh David Podoll, Prairie Road Organic Seed). Semangka seberat 15-20 pon ini adalah salah satu varietas penyerbukan terbuka yang paling manis, dan memiliki sedikit biji kecil. Memenangkan pujian yang terus meningkat atas rasanya serta menjadi satu-satunya semangka yang sangat besar yang akan menghasilkan dan terasa enak di New England.

Mereka disana. Tiga puluh tiga varietas sayuran OSSI berserbuk terbuka, dibiakkan untuk organik, dan dijaminkan oleh OSSI. Untuk menemukan sumber dan tautan untuk ini dan 200+ varietas lainnya, untuk mempelajari lebih lanjut tentang Open Source Seed Initiative, dan untuk mendaftar ke buletin OSSI Bebaskan Benih!, kunjungi http://osseeds.org/.

'Pelangi Prismatik'. Foto: Bibit Siskiyou Tomat 'Orange You Glad'. Foto: Benih Adaptif 'Krim Jeruk Kerdil' Tomat Kerdil. Foto: Patrina Nuske Small
'Loxton Lass' Dwarf Tomato. Foto: Patrina Nuske Small Tomat Kerdil 'Maralinga'. Foto: Patrina Nuske Small 'Waratah' Dwarf Tomato. Foto: Patrina Nuske Small
Tomat 'Rogue Sempurna'. Foto: Benih Adaptif Semangka 'Sweet Dakota Rose'. Foto: Benih Organik Prairie Road
SUMBER DAYA

BIJI: Buka halaman Benih situs OSSI untuk deskripsi, foto, dan sumber Mitra Benih OSSI untuk benih dari semua varietas yang Dijanjikan OSSI: http://osseeds.org/seeds/

Deppe, Carol. Budidaya Varietas Sayuran Anda Sendiri: Panduan Tukang Kebun dan Petani untuk Pemuliaan Tanaman dan Penyimpanan Benih Edisi ke-2. (Chelsea Green, 2000).

Deppe, Carol. Tukang Kebun yang Tangguh: Produksi Makanan dan Kemandirian di Waktu yang Tidak Tertentu (Chelsea Green, 2010). (Termasuk pengembangbiakan, penggunaan, dan resep untuk sejumlah varietas jagung, kacang-kacangan, dan labu.)

Deppe, Carol. Tao Berkebun Sayuran: Budidaya Tanaman Hijau, Kacang Polong, Kacang, Labu, Kegembiraan, dan Ketenangan (Chelsea Green 2015). (Termasuk bagian tentang pemuliaan untuk sistem organik, peremajaan varietas pusaka, dehybridizing hibrida, dan genetika dan pemuliaan tomat.)

Kloppenburg, Jack. Pertama Benih: Politik Ekonomi Bioteknologi Tanaman, 1492-2000 (Edisi ke-2), (University of Wisconsin Press, 2005). (Buku definitif tentang pengendalian benih di A.S., oleh Jack Kloppenburg, Profesor Emeritus Sosiologi Komunitas dan Lingkungan, Universitas Wisconsin-Madison. Jack adalah salah satu pendiri OSSI dan anggota dewan direksi.

Carol Deppe (buku, artikel, dan benih): http://www.caroldeppe.com/

Pemulia tanaman Oregon, Carol Deppe, berfokus pada pemuliaan tanaman sumber terbuka untuk sistem organik, rasa dan nutrisi yang unggul, dan kelangsungan hidup manusia selama ribuan tahun ke depan. Dia adalah anggota Dewan Direksi OSSI. Dia adalah pemilik Benih Lembah Subur dan penulis Budidaya Varietas Sayuran Anda Sendiri: Panduan Tukang Kebun dan Petani untuk Pemuliaan Tanaman dan Penyimpanan Benih Tukang Kebun yang Tangguh: Produksi Makanan dan Kemandirian di Waktu yang Tidak Tertentu dan Tao Berkebun Sayur: Menanam Tomat, Hijau, Kacang Polong, Kacang, Labu, Kegembiraan, dan Ketenangan. Untuk buku, artikel, dan benih, kunjungi www.caroldeppe.com.


  • 2714 Green Ice - Organik
  • 2738 Antares - Organik
  • 2740 Green Deer Tongue - Organik
  • 2744 Benar-benar Lidah Rusa Merah - Organik
  • 2764 Blushed Butter Oaks - Organik
  • 2766 Kuning Australia - Organik
  • 2767 Les Oreilles du Diable (Telinga Setan) - Organik
  • 2775 Api Merah Baru - Organik
  • 2783 Slobolt
  • 2785 Italienischer - Organik
  • 2787 De Morges Braun - Organik
  • 2789 Merlot - Organik
  • 2795 Lollo di Vino - Organik
  • 2805 Mignonette Perunggu
  • 2828 Bajak Laut - Organik
  • 2831 Amish Berbintik-bintik - Organik
  • 2834 Sweet Valentine - Organik
  • 2839 Kagraner Sommer
  • 2841 Nancy - Organik
  • 2857 Rutinitas Forellenschluss
  • 2861 Jericho - Organik
  • 2874 Olga - Organik
  • 2908 Konsep - Organik
  • 2740 Green Deer Tongue - Organik
  • 2744 Benar-benar Lidah Rusa Merah - Organik
  • 2773 Hyper Red Rumple Waved - Organik
  • 2781 Merlox Red Oak - Organik
  • 2786 Musim Dingin Berwarna Merah - Organik
  • 2788 Oscarde - Organik
  • 2789 Merlot - Organik
  • 2791 Tango - Organik
  • 2793 Dark Lollo Rossa - Organik
  • 2816 Winter Marvel - Organik
  • 2849 Kepadatan Musim Dingin
  • 2852 Pandero - Organik
  • 2865 Rouge d'Hiver
  • 2886 Winter Wonderland - Organik
  • 2905 Cardinale - Organik

Halaman Depan> Bibit Sayuran> Selada

Terbuka Diserbuki. 60 hari. Rilisan baru dari Wild Garden Seeds menggabungkan pusaka Green Deer Tongue dengan Hyper Red Rumple Waved Lettuce. Daunnya panjang dan runcing seperti Lidah Rusa, tetapi daunnya berwarna merah tua dengan pelepah putih kontras. “Dimulai dengan tipe pemotongan merah tua yang unik lalu membuat hati yang sangat lembut. Mungkin yang terbaik sebagai selada musim semi. Pemilihan ulang baru untuk keseragaman yang lebih baik ”menurut Frank Morton. Benih yang dijanjikan OSSI

Petunjuk Penanaman: Taburkan benih ¼ ”jauh di dalam tanah yang telah disiapkan dengan baik yang telah diubah dengan pupuk taman umum atau kompos kaya bila suhu tanah antara 40 ° - 8 0˚. Tabur di dalam ruangan 4 minggu sebelum tanam di luar ruangan. Tanam di awal musim semi dan lagi di musim gugur. Ketika tanaman muda sudah mapan, mulailah menipis. Tanaman harus berdiri terpisah 6 ”. Tanam setiap beberapa minggu selama cuaca dingin untuk pasokan yang berkelanjutan. Tumbuhkan selada dengan cepat untuk mendapatkan daun yang renyah. Jaga tanah cukup lembab selama seluruh musim tanam.


Tonton videonya: PETANI SERING SALAH - Cara Aplikasi KNO3 PUTIH PRILL VS KNO3 KRISTAL - Pupuk Produk Saprotan Utama